有哪些好喝的白酒值得推荐？

大部分喝酒的人只注意喝好，保持喉咙挺直，不看脑袋。

不管是什么香型，如果让他们描述，最后可能都是评价“好香”。

今天导演就和大家聊聊白酒的香型，以及每个香型的代表品牌。

中国最佳白酒排行榜。这十二种白酒你喝了多少？

白酒有不同的香型，主要是气候、水土、酿造原料、曲种、生产工艺的差异。

香型的概念是在1979年举办的第三届酒林大会——全国品酒会上提出的。当时的香型划分多以获奖老酒命名。

比如酱香型也叫毛香(茅台)，浓香型也叫浓香型(泸州老窖股份)。

1.

酱香贵州茅台

主产区:贵州和四川

原料:高粱

大曲:大曲，麸曲。

发酵容器:石窖

茅台被称为“国酒”，是中国的顶级白酒之一。茅台的价格比普通白酒贵很多。现在飞的价格一般在1400元左右。如果说到喝白酒，茅台是一定要体验的。

茅台酒是酱香型白酒(又称酱香型白酒)的代表。

除了贵州茅台，酱香型的代表是四川郎酒。

2.

浓香型泸州老窖股份有限公司大曲酒

主产区:四川、江苏、安徽等。

原料:单一高粱或多粮复合

大曲:大曲

发酵容器:泥浆池

浓香型是目前产量最大的香型，也是最著名的酒类。浓香型白酒主要由粮食和成熟的热带水果组成，酒体丰满，柔和，香甜。四川白酒和江苏洋河大曲都是浓香型白酒的代表。

3.

浓香型——山西汾酒、二锅头、老白干

主产区:山西、四川、云南、青海。

原材料:各种原材料

大曲:大曲、小曲、麸曲。

发酵容器:大桶，小罐子。

喜欢喝茶的朋友应该知道，铁观音的茶可以分为清香型和浓香型。在白酒的十二香型中，香型白酒就像绿茶一样，给人一种清爽宁静的感觉。

4.

安徽口子窖，香型

主产区:湖北、黑龙江、四川等。

发酵容器:石坑、泥坑。

两种酱香浓郁的白酒称为“双香”，白云边白酒以酱香为主，具有浓香型白酒的味道风格。

安徽口子窖、湖南白沙悦、黑龙江玉泉酒是浓酱的代表。

5.

米香型——广西桂林三花酒

主产区:广西及南方各省

原料:大米

九曲:小曲

发酵容器:陶罐、不锈钢罐。

小曲发酵酒曾是江南“南方酒”的特色。与其他香型相比，米香型白酒酿造周期短，容量大，所以价格不贵。

闻起来像一朵长长的玫瑰，口感醇厚却不浓烈，很是惬意。

6.

凤香型西凤酒

主产区:陕西

原料:小麦

大曲:大曲(大麦曲加豌豆)

发酵容器:窖泥(窖泥每年更新)

凤香型是由浓香型和清香型结合而衍生出的一种新香型。凤翔型就像西北人豁达大方的性格，喝的酒也够劲。西凤酒是四大名酒之一。

7.

药香型/侗香型-贵州董酒

主要产地:贵州

大曲:大小曲分开使用，制曲时加入中草药。

发酵容器:独特的泥窖和醅窖。

8.

特香型特酒

主产地:江西

原料:全谷物大米

大曲:大曲(面粉、麸皮、酒糟)

发酵容器:红赭石窖

9.

黑豆风味型——广东于冰烧

主要产地:广东

大曲:大酒饼(小曲)

发酵容器:成(一个酒坛子)，不锈钢罐。

10.

芝麻香——山东景芝白酒

主要产地:山东

原料:高粱或多粮混合物

大曲:大曲结合麸曲

发酵容器:泥底砖窖

11.

衡水老白干，老白干的香型

主要产地:河北等。

发酵容器:地下罐

老白干型是由清香型衍生而来的香型，有煮整高粱的清香，酒体直爽干净。

老白干香型白酒接近清香型白酒，很多人对这两种口味的白酒都是“懵懵懂懂”。

12.

浓香型白酒

主产地:湖南

原料:多粮复合

大曲:大曲，结合小曲