猕猴桃的功效、作用和营养价值是什么？

猕猴桃能降低血液胆固醇，预防心脑血管疾病。促进消化，防止便秘，排除体内有害代谢物。

保护血管内皮，防止血管壁斑块沉积，预防动脉硬化，还能改善心肌功能。经常食用猕猴桃还能预防癌症和肿瘤，并能促进身体排毒。

猕猴桃是非常好的滋补佳品，富含维生素A、维生素C、叶酸。它是一种低脂肪、低热量的水果，营养价值非常丰富。

猕猴桃又名狐桃、藤梨、羊桃、木子、苦瓜、猕猴桃、藤子果，一般为椭圆形，外观为绿褐色，表皮覆盖有密密的绒毛，故不可食用，果肉鲜绿色，内部有一排黑色的种子。

因为猕猴喜欢吃，所以取名猕猴桃；也有说是因为皮肤上长满了毛，看起来像猕猴而得名。它是一种鲜嫩的水果，营养丰富，味道鲜美。

世界猕猴桃的原产地是湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。2008年6月6日，165438+在新西兰举行，来自19国家的200多位专家一致认定，中国是猕猴桃的原产地中心，世界猕猴桃原产于湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇。

猕猴桃质地柔软，酸甜可口。这种味道被描述为草莓、香蕉和菠萝的混合物。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶、糖等有机物，钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需的17种氨基酸外，还含有丰富的维生素C、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸和脂肪。

猕猴桃是一种大型落叶木本藤蔓植物，雌雄异株。雄株叶小有毛，雄花也较早出现在雌花中；雌株几乎没有毛，叶子和花比雄株大。花期5-6月，果实成熟期8-65438+10月。