大豆饭来历 大豆饭来历是秦朝。经查询百度百科资料,秦朝的时候就已经有豆类食品了,是一般人家的主要粮食,把豆子煮烂,做成“大豆饭”。大豆饭即五豆饭,就是将豌豆、大豆、黄豆、绿豆、豇豆5种豆类混合起来,煮熟的食品。