玻璃瓶的牛肉酱打开盖子后溢出来了。

1.因为发酵。玻璃瓶牛肉酱在发酵过程中会产生气体，使牛肉酱体积膨胀，超过容器的容量就会溢出。

2.瓶盖没拧紧或密封不好，装多了容易溢出。

以上就是玻璃瓶牛肉酱开盖后溢出的原因。希望能帮到你。