顾靖酒厂的地址在哪里?
顾靖酒厂生产于安徽亳州。
顾靖酒厂是中国八大名酒之一,产于亳州市顾靖镇。顾靖酒厂用顾靖泉水酿造,它的井是三国时期的遗迹。井水是甘露和乳白色的。因为井水的天然味道是甜的,所以酿出来的酒清澈如水,纯净如蓝,入口香甜醇厚,回味持久。
顾靖酒厂曾四次荣获全国评比酒会金奖,并荣获中国名酒称号。1988在13巴黎国际食品博览会上荣登榜首。顾靖酒厂的商标是“年份原浆”。顾靖酒厂的地理起源位于涡河和红河河套的海湾。地处温暖地带和半湿润季风气候区,四季分明,日照充足,气候温和,雨量适中,光、热、水组合条件良好。
产品介绍:
顾靖酒厂属于浓香型白酒。浓香型白酒具有香气浓郁、绵柔甘甜、香气协调、口甜、口软、尾长的特点,这也是判断浓香型白酒质量的主要依据。
浓香型白酒生产使用的主要原料是高粱,但也有少数酒厂使用多种粮食原料酿酒。最好用糯高粱,要求饱满、成熟、干净、淀粉含量高。而且己酸乙酯是浓香型白酒典型风格的主要成分,香气含量高,香气突出。
顾靖酒厂的生产工艺与川派浓香型白酒不同,风格也明显不同。以我们喝这种八年顾靖酒厂原浆的直观感受来说,它的主要香气不是以己酸乙酯为主体的浓香型白酒那种舒适爽口的粮香和果香,而是一种发酵罐的气味,类似于泡菜的气味。回味清新怡人,水果香气不高,但有菠萝的香气,饱满而含蓄。
与四川浓香型白酒相比,顾靖酒厂不仅香气层次不同,而且香型完全不同。顾靖酒厂八年原浆口感丰富,爽口有力,尤其是后味浓郁,比四川浓香型白酒还要浓。
以上内容参考百度百科-古井贡。