绵阳有什么特产？

绵阳，古称“涪城”、“绵州”，位于四川盆地西北部，是四川省第二大城市。那么绵阳有什么特产呢？以下是我在绵阳给大家带来了哪些特产。欢迎阅读！

铜川豆豉

铜川豆豉是四川名优特产，国家级非物质文化遗产，中华老字号，已有300多年历史。明末清初时，铜川知府进京为满清皇帝祝寿，献上铜川豆豉，皇帝品尝后赞不绝口，被封为宫廷御用珍品。“铜川牌”豆豉采用优质大豆，千年“龙眼古井”淡水，独特传统工艺精华结合现代酿造技术精制而成。乌黑发亮，润泽化渣，清香甘甜，不含任何色素添加剂。

绵阳米粉

孔明说:“我死后，可以做一个重要的人:姜。”绵阳米粉起源于三国时的宰相姜(蒋琬)。有一天，他微服私访绵州街头，品尝绵阳米粉。品尝后，他建议将原料由粗变细，方便食用，形成了中国细米粉的独特特色。流传在省内外的精品米粉以绵阳米粉为鼻祖，历史悠久的绵阳米粉如今已是绵阳人的标准早餐。

梓潼片粉

梓潼片粉是绵阳特产“梓潼三绝”之一。和梓潼的民风一样，梓潼片粉朴实绵软，麻、辣、冲味，性尚热，嚼之凉凉，一种小吃，寒热皆宜，阴阳皆宜，也难怪人们称之为独一无二。因其口味清淡，不为年轻人所喜，却为历经沧桑的老年人所爱，犹如茶之于咖啡，淡泊而绵长。

梓潼酥饼

梓潼酥饼是绵阳特产“梓潼三绝”之一。当地叫“煎饼”，薄而脆，酥而香，千层酥。梓潼酥饼制作非常精美。它是用最好的面粉和板油，加上奶油和香蕉做成的。烤制出来的产品质地清晰，层次分明，色泽金黄，入口酥脆有渣，咽下后清香扑鼻。

盐亭火烧馍

火烧馍是四川省绵阳市盐亭县的特产。盐亭火烧馒头因用火烤而得名，又称惠惠火烧馒头，俗称锅盔、烧饼、干饼。味道好，保质期长。

西陵古国盐亭县，是雷祖生的地方。雷祖先植桑养蚕绢丝后，为了改变世界人民的服饰文明，他不得不到处传播植桑养蚕绢丝的技术，并在田间长期劳作，发明了焦面皮。回族人在发酵的面条和调味料中加入了雷祖时代的烤面团，并探索出一套制作烤包子的技术，一直保存至今，成为人们旅行中的一种特殊食物。

火烧馒头的制作是先将一级小麦粉和发酵面粉加水混合，然后发酵。然后用碱调其酸味，至色味俱佳，再拌入胡椒面和适量精盐，揉成条状。条状的面条卷成螺旋结，赶成饼状，放少量芝麻，入锅烘烤。炕的温度适中，炕两面煮到七八分熟就出锅。放在炉腔里，用母子俩的骨灰盖紧，烧烤。当面是黄氏，就会变成香脆的馒头，回味无穷。

北川米色大理石

北川米色大理石是四川省绵阳市北川自治县著名的石材特产。中国国家地理标志产品。它是由中国石材协会命名的，相关专家学者和众多厂家及客户达成了* * *谅解。其特点是品种齐全，色泽鲜艳，表面洁净，质地优良。除自然裂缝和花纹外，几乎没有夹杂物；具有良好的理化性能，容重、吸水率、光滑亮度、抗压强度、抗折强度等物理性能明显优于其他同类产品。是国内发现的最好的米黄色大理石，其资源储量、开采条件和开采量是唯一可以替代优质进口米黄色石材的品种。2010年底，中国石材协会授予北川县“中国米色大理石之乡”称号。

北川太子茶

北川苔茶是四川省北川县的特产，是中国国家地理的标志性产物。它是野生茶树经过长期进化形成的一个分支。该品种长期生长在海拔1000-1800米以上的高山森林中。为适应昼夜温差大、云量多、阳光直射时间短等自然环境，形成了耐寒、芽壮、叶厚、氨基酸含量高的特点。丰富的简单型儿茶素(占茶多酚的60-80%)和酯型儿茶素(占总儿茶素的70-80%左右)合理搭配，成品茶氨基酸含量高，滋味醇厚，香气高，汤色绿亮，叶底黄绿色明亮，耐冲泡，无农药残留，回味甘甜。是制作绿茶的优良品种。

江油乌头

江油附子产于四川省绵阳市江油市。是著名的川产道地药材，国家地理标志产品。《制毒辨》说附子产于四川省隆安地区江油县。江油附子是江油的特产，有1300多年的栽培历史和一千多年的加工历史。中国民间一直有“天下乌头在中国，中国乌头在四川，四川乌头在江油”的说法。江油附子具有回阳救逆、补火助阳、散寒除湿的功效。

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