世界著名的葡萄酒名称
杜松子酒
杜松子酒一词来自法语单词“Geni`evre”，意思是杜松子酒。后来被英国人缩写为Gin。因为它的原料是杜松，所以又叫“杜松子酒”。杜松最初是作为一种缓解肝病患者痛苦的药物制备的，后来被莱顿大学的内科医生Franciscus Srlvius博士在16世纪成功开发为药酒。杜松用酒精浸泡后蒸馏，作为退烧药有利尿退热的作用，这就是杜松的由来。虽然荷兰是制造杜松子酒的发源地，但由于英国原材料和制造技术的提高，现在生产的东西闻名于世，很受大众欢迎。香气令人难忘。杜松子酒既是蒸馏酒又是合成酒是有原因的。杜松子酒，如果做成蒸馏酒，用杜松子慢慢酿造，然后蒸馏。但是使用这种方法需要大量的杜松，所以制作成本巨大。所以现在的杜松子酒大多用无色烈酒直接加入杜松香料，既达到了杜松子香的目的，又节约了不少成本。用这种方法制成的杜松子酒，被称为“综合杜松子酒”(P.S综合杜松子酒不需要陈酿)(英国改良的“伦敦杜松子酒”是用谷物制成，蒸馏成高纯度的酒，再加入杜松子等香料进行二次蒸馏)，所以现在世界上销售的杜松子酒，为了节约成本，大多采用后者。至于杜松子酒，前者还是有的，但是价格很高。杜松子酒是一种无色透明的烈酒，有特殊的提神香料，酒精浓度约为45%。杜松子酒是配制鸡尾酒的主要原料，因此被称为“鸡尾酒的心脏”。比如最著名的“马提尼”就是以杜松子酒为基酒，除了马提尼，很多鸡尾酒都是以杜松子酒为基酒配制的。
伏特加(伏特加)
伏特加是一个俄语单词“Voda”，其文学起源于16世纪。它是“水”的俄语名称。伏特加起源于俄罗斯，后来传入芬兰、波兰等地。伏特加是在12世纪左右用蜂蜜制成的，直到18世纪黑麦才是主要原料。后来，大麦、小麦、土豆、玉米等也被使用。伏特加是一种无色无味的烈酒，采用反复蒸馏的方法，使酒精含量高达95%，提取所有谷物风味，装瓶时稀释至40% ~ 45%。目前，俄罗斯生产的伏特加最为著名，但中国销售的伏特加大多产自美国和英国。伏特加是常用来调制鸡尾酒的基酒之一，如著名的“血腥玛丽”、“黑俄罗斯”、“白俄罗斯”、“螺丝刀”、“飞蚱蜢”、“咸狗”。伏特加清澈纯净，最适合加冰块饮用，或者冷冻后享用。
雪莉
雪利酒产于西班牙西南部的阿姆达卢西亚，这里的土壤和气候造就了雪利酒的独特风格。它首先使用生葡萄进行干燥，然后在含水量减少和含糖量增加时榨汁。同时为了改善酸味，加入少许石膏发酵，然后放入桶中进行二次发酵，最后加入白兰地提高酒精浓度。雪利酒通常分为两类。一种是菲诺，是很好的开胃酒，没有甜味。另一种是Oloroso，这种酒很甜，通常用作餐后酒。雪利酒的颜色从透明到暗黄色和棕色不等。由于发酵过程中加入白兰地的时机不同，雪利酒的甜度也不同。越早添加越甜，越晚添加越不甜。酒精浓度因加入的白兰地量不同而不同。雪利酒有一种特殊的储存方式，叫做Solera system，将木桶一层层堆成金字塔形状，最老的雪利酒放在最下面，第二老的放在第二层。按照这个方法，越年轻的酒越放在上面。当酒从底部木桶中取出时，上部木桶中的酒依次流下。所以雪利酒储存在Solera系统，年轻的酒和老酒混在一起。
龙舌兰酒
龙舌兰酒翻译成Tijila，融合了古印度文化和西班牙文化的结晶。它是从一种叫做龙舌兰的植物的汁液中蒸馏出来的，产自墨西哥的蒂吉拉村。龙舌兰酒有两种，其中有一种很特别的方式，就是龙舌兰酒收获后，大家都往上面吐，因为唾液里有酵母，植物里有淀粉，会发生反应，变成酒精+二氧化碳，但是这种酒只会留给自己，不会出口，因为很臭。这种酒蒸馏后酒精浓度高达50%(白色龙舌兰酒)，然后装瓶出售，但仍会有一股腥臭味，颜色透明。蒸馏后的龙舌兰酒在橡木桶中存放一年后，橡木的颜色和香味会渗透到酒中，形成金色龙舌兰酒，颜色为浅琥珀色。龙舌兰酒有一种非常特别的饮用方法。首先在手背上放盐，用舌头把盐卷进嘴里，然后喝一小杯龙舌兰酒，再拿起一小块柠檬，把果肉嚼进嘴里。有时候龙舌兰酒也会加冰块和柠檬一起喝。无论是风味还是饮用方法，龙舌兰酒都是非常特别和出众的。
皮斯科
葡萄是发酵蒸馏而成的，是BELLU和CHILLY生产的蒸馏酒。颜色很淡，酒精含量在40%左右。主要作为开胃酒。“皮斯科”这个名字似乎来自南美土著人的名字。
味美思酒
苦艾酒的主要原料是葡萄酒、药草、糖和酒精。他是由苦艾花、奎宁皮、芫荽、龙胆草、肉桂、金鸡纳皮等数十种苦味中草药浸泡而成。连续几个月，然后加入白酒(注意:红酒和葡萄酒也可以)(有时会加入蒸馏酒以增加酒精浓度)。除了纯饮，苦艾酒还经常被用来制作鸡尾酒。一般苦艾酒有两种，一种是甜苦艾酒或者罗索苦艾酒，也可以叫意大利苦艾酒。含糖量约占总量的10% ~ 15%，故称色深红，味微甜。这种甜苦艾酒要陈酿两年才会成熟。甜苦艾酒是混合的。另一种是干苦艾酒，也可以叫法式苦艾酒。其含糖量占总量不到4%，故称干苦艾酒(也有人称之为不加糖的苦艾酒)。其颜色为白色或浅蓝色，味苦。这种干苦艾酒要经过四年的陈酿才会成熟，也是鸡尾酒“马提尼”的主要基酒。还有一种介于甜苦艾酒和涩苦艾酒之间的，叫做“布里斯科苦艾酒”。苦艾酒通常在饭前饮用，以刺激食欲，缓解疲劳。
马提尼(马提尼)
马提尼是一种非常有名的鸡尾酒。在所有鸡尾酒中，马提尼的风格最多，多达200多种，所以人们称它为“鸡尾酒的杰作”和“鸡尾酒之王”。马提尼用3/2盎司的“杜松子酒”和1/2盎司的“苦艾酒”装饰，外加一颗橄榄或一片柠檬皮。味道犀利深刻。马提尼苦艾酒可以根据个人喜好减到1/4OZ(干马提尼)、1/8OZ(极干马提尼)、1/16oz(特干马提尼)甚至一点点，所谓“马提尼进出”就是指。基酒杜松子酒也可以改成伏特加，称为“伏特加马丁尼”；如果把苦苦艾酒换成甜苦艾酒，就叫甜mrtini如果同时加入一半苦艾酒和一半甜苦艾酒，就叫“完美马提尼”。除了上面提到的基酒，还有人会加其他酒，比如橙苦1滴等等。还有一种很特别的方法叫中国式马提尼，就是把一部分杜松子酒换成高粱酒。由此可见，马提尼真的是五花八门，有很多种调法。
卡尔瓦多斯省(卡尔瓦多斯省)
这是一种用苹果制成的白兰地，是法国诺曼底的一种特殊葡萄酒。这并不意味着这里出产的所有卡尔瓦多斯省都可以被称为卡尔瓦多。因为像干邑的地方，根据A.O.C .法的严格规定，有各种产地和制作方法。至于规定之外的，只能叫苹果酒。这个地方是一个寒冷的地方，不适合葡萄牙种植葡萄，但是苹果的种植是从十六世纪开始的，而且是在十六世纪末的亨利四世时代，用苹果制作白兰地。这幅漫画展示了腐烂的苹果酒。
基尔·水无怜奈
调味酒
阿里哥特阿里哥特原产地:法国勃艮第
品种介绍:白葡萄品种，植株生长迅速，芽蓬松，叶片中等大小，叶片锯齿明显，边缘轻卷。非晚熟品种，成熟时籽粒小，卵圆形柱状，白黄色。
种植面积:全球约2.3万公顷，法国1.7万公顷，主要在勃艮第，平均产量5-7吨/公顷。AOC有两个名字:Bourgogne Aligote和Bouzeron，也用当地的起泡酒。东欧许多国家也有其他地区种植，其中罗马尼亚平原种植面积产量大于15吨/公顷。他们习惯在葡萄完全成熟后采摘，以降低葡萄酒的酸度。瑞士、加拿大、加利福尼亚和智利也有种植。品种特点:成品酒口感柔和，酸味鲜美，适合年轻人饮用。在勃艮第，它经常与黑醋栗酒(Crème de Cassis)混合后饮用，这种酒非常受欢迎，被命名为KIR wine。
基安蒂酒(基安蒂酒)
世界著名的红酒。基安蒂酒是最具代表性的意大利葡萄酒。在意大利的托斯卡纳古城，几乎所有的旅游商店都出售基安蒂酒葡萄酒。
基安蒂酒葡萄酒可分为三个等级:基安蒂酒经典珍藏、基安蒂酒经典和基安蒂酒。作为旅游纪念品或路边小店的佐餐酒，基安蒂酒是最常见的佐餐酒，但基安蒂酒经典Reserva和基安蒂酒经典仍有不少好酒。这两个等级的酒庄往往都有上千年的葡萄种植历史，其中最精华的区域位于拉达、盖洛和卡斯特利纳村，这里出产的基安蒂酒葡萄酒才是真正的优质产品。
桑娇维塞是基安蒂酒的传统品种。产自丰都酒园顶级土壤的桑娇维塞葡萄具有酿造顶级葡萄酒的品质。另一个著名的葡萄园，西皮，生产更宏伟，紧密，圆润和丰富的红酒。丰都顶级葡萄酒Castello di Fonterutoli(基安蒂酒经典酒庄)，由这两个地方的葡萄酿制而成，风格多样，优雅迷人。
基安蒂酒葡萄酒已经发展了六个世纪。愿它永远留在历史的舞台上，给人们带来更醇厚的享受。
白干APTX4869解毒剂
中国白酒、白兰地、威士忌、伏特加、朗姆酒和杜松子酒被列为世界六大蒸馏酒之一。由于制曲工艺、平行或单线复合发酵和蒸馏勾兑等多种发酵形式的复杂性，中国白酒具有多样的个性，呈现百花齐放之势。云南小曲酒作为独立的香型，制定了地方标准。
中国白酒按香型可分为浓香型白酒，以泸州老窖特曲和五粮液白酒为代表，窖香浓郁，香甜醇厚，风味协调，尾感清爽。以贵州茅台、四川郎酒为代表的酱香型白酒，酱香突出，优雅细腻，酒体醇厚，回味悠长，空杯留香持久。以山西汾酒为代表的清香型白酒，香味纯正，醇厚，甜柔，自然协调，回味清新。以桂林三花酒、泉州象山酒为代表的米香型白酒，米香纯正淡雅，入口香甜，入口清爽，回味怡人。以陕西西凤酒为代表的凤香型白酒，清醇淡雅，醇厚润泽，风味协调，回味无穷。以湖北白云边酒为代表的兼香型白酒，酱香和谐，优雅舒适，细腻丰满，回味清新，回味悠长，风格突出。以贵州董酒为代表的药香型白酒，又称侗香型白酒，其特点是清澈透明，香气淡雅，滋味浓郁香甜，略带药香，口感和谐甘甜，回味悠长。以山东景芝白干酒为代表的芝麻香，清澈透明，酒香淡雅，入口饱满醇厚，清纯甘甜，回味悠长。以江西四特酒为代表的特香型白酒，其特点是清亮透明，香气淡雅舒适，香气协调，滋味柔和醇厚，余香悠长。以广东于冰烧酒为代表的酱香型白酒，清亮透明，具有独特的酱香，醇厚润泽，回味清爽，风格突出。以河北衡水老白干香型白酒为代表的老白干香型白酒，清雅醇厚，甘甜直爽，风味协调，回味悠长。