正宗赖茅酒是茅台酒厂生产的吗?
2014年3月5日,14,茅台集团发布声明称,“赖茅”商标为茅台公司注册商标。只有贵州茅台酒股份有限公司生产的赖茅酒才能称为赖茅酒,其他厂家都是假冒侵权产品。
对于公众来说,
用经典工艺酿造酱香酒,
以时尚包装引领经典文化,
以亲民的价格满足人民的享受。
对于独创性,
将自然之道与匠心相结合,
让葡萄酒爱好者从杯间,
细细品味酿酒人沉浸在时间里的深情。
一般来说,看到一瓶酱香型白酒,要分五步:验其真、观其色、闻其香、尝其味、鉴其纯。
检验其真实性。酒盒下方标有“贵州茅台股份有限公司生产”字样。酒瓶瓶颈处可以看到茅台系列酒防伪贴,拧开瓶盖后可以看到“已打开”的金线防伪标识。
看它的颜色。将酒倒入杯中,观察酒的颜色、粘度和挂杯效果。酱香型陈酒色泽黄,酒体厚。
闻闻它的香味。将酒杯放在鼻下1-2 cm处,轻轻吸气,就能闻到好酒的淡雅清香。一个装满酱香型白酒的杯子,空了之后依然会保留很久的香气。主要原因是聚合后,带有芳香气味的大分子醇类和各种酯类挥发较慢。
尝尝吧。该产品分为三个步骤:吸,吸,吸。
赖茅葡萄酒鉴赏图
赖茅葡萄酒鉴赏图(3张)
啜,就是把酒杯放到唇边,慢慢啜饮,把酒铺在舌苔表面,在口中细细品味。好的酱香型白酒,舌尖会酸甜,舌侧会涩,舌根会有点苦,喉咙会有点辣。整体感觉是连续的,醇厚的,会让你觉得很清爽,而一般的酱香型白酒闻起来都是酱香的,喝在嘴里。
Zap是轻轻地咂你的嘴。慢慢把酒咽下去,自然会发出咂嘴声或咔嚓声。一杯好酒会让你的喉咙和食道非常柔软。即使是老白干、二锅头这种高度的酒,温了之后也会放松,而普通的白酒会烧到喉咙,烧心。
哦,就是轻轻咂嘴的时候快速呼吸,让呼吸的气息穿过鼻腔,再次感受到酒的芬芳。
要欣赏它的纯度,可以在手心滴几滴酒,双手来回搓几下,闻一下香气。好酒擦起来会有黏黏的感觉,香气会在很长一段时间内慢慢释放出来,香气浓郁、饱满、纯正而不呛人。