评价|喝一瓶苹果酒,让甜味涌上心头
苹果酒科普
苹果酒也叫苹果酒,但不是啤酒,没有谷物,没有啤酒花。它是以苹果为主要原料,经粉碎、榨汁、低温发酵、陈酿而成的果酒。这是一种用苹果汁酿造的酒精饮料。
苹果酒,音译为西达酒,也是世界第二大果酒,产量仅次于葡萄酒。一瓶纯苹果酒,满满的都是水果,果香浓郁,适口性强,酒精度低,只有2%-8%,非常好喝。
没有酒精的刺激,身体没有负担。现在随着技术的进一步发展,出现了草莓、覆盆子、桃子、梨、柠檬等各种新奇的口味。
本期我们就来评价一下来自瑞典的苹果酒-rekordelig。这款酒是小九进入葡萄酒圈以来最喜欢的果酒。它没有浓烈的酒味,但最后会逐渐陷入醉酒状态。...
含果量33.3%,酒精度4.5%。没有酒那样的体验,也没有果味汽水那样的儿戏。它以浓郁的果香和适中的甜度和甜度占领了无数人的心。
这一次,小九选择了六种最受欢迎的苹果酒口味。接下来我们就来看看风靡欧洲的苹果酒有哪些不同吧~
_
1紫罗兰和黑莓口味的喜达酒
2百香果味喜达酒
3野生浆果风味的西大葡萄酒
4草莓酸橙味西大葡萄酒
5芒果覆盆子味喜达酒
6梨香喜达酒
紫罗兰和黑莓味道
摇摇欲坠的紫罗兰黑莓西达葡萄酒是充满少女气息的粉紫色。作为六款酒中最嫩的一款酒,充满了仙气,花香和果香的奇妙结合沁人心脾,让很多人着迷!
@Mia:作为苹果酒的忠实粉丝,这款新出的紫罗兰黑莓无论是包装还是口感都让我惊艳!透明的酒瓶配上浪漫的粉紫色,和Rekorderlig之前不透明的包装真的很不一样。是我最喜欢的味道,不会太甜,同时在水果香中加入了花香,整体上让人感觉很清爽。
@顾:“回忆是一阵花开……”这句歌词是我对这朵紫罗兰的第一印象。当我看到包装时,我喜欢上了它。花和果的结合让人忘记了这是酒?
@孙:颜值高,气味独特,花香幽幽,入口清爽。喝完之后有一种夏日微风吹过心脏的清爽感。口感比市面上常见的用糖浆勾兑的果酒好多了。最重要的是酒精含量不高,加冰块后效果更好。
@Nora:听说紫罗兰黑莓是Rekorderlig的新口味~颜值真的很高,太符合女生审美了。味道鲜甜,给人一种恰到好处的感觉。
西番莲味习大酒
西番莲也是百香果。Rekorderlig用这种令人垂涎的水果创造了一种平衡而甜蜜的体验,充满了优雅而甜蜜的节日气息和异国情调。
@Shirley:我第一次喝瑞克·林德。作为一个颜值控,第一眼就被外包装吸引住了。商标上手绘水果图案的棕色玻璃瓶,清新温馨。作为一个百香果爱好者,百香果口味是我的首选!这种酒是淡而透明的蓝黄色。加入两块冰块,最后会有甜甜的水果味。嗯~这种打开方式很夏天!
@Nora:我一直喜欢百香果口味的食物和饮料,所以这款更合我意。就像喝了一杯淡淡酒味的汽水。不甜但不酸。下次我一定要冰镇一下再喝。肯定会更好吃!
@Mia:百香果是我一如既往的必备。它有柠檬和百香果的清新,但它也是苹果酒中更重的酒。个人觉得是苹果酒的入门级选择,至少不会踩雷。
@佐伊:西番莲味的利科德林调和了百香果和水的甜味。刚入口,就能尝到百香果的酸甜。很清新,不像其他口味那么甜腻。完全不会掩盖其他食物的味道。非常适合做佐餐小酒。
野生浆果风味西大酒
多种野生浆果混合在一起,成就了这款多汁美味的葡萄酒,甜酸完美平衡,回味清爽,干净舒适~感受一下大量野生浆果在口中爆裂的感觉吧!
@Moon:总的来说这个牌子的这些口味的酒喝起来都是甜的。虽然酒的味道不重,但是对于平时不会喝酒的我来说,喝完之后脸上还是有些气泡~整体入口感觉不错,是一个亮点。我对这种混合浆果印象深刻。闻起来像玫瑰,入口却没有玫瑰的味道。混合浆果不浓,吃起来和其他水果一样。
@Mia:我记得我第一次喝这个,还是在腐国海边的一个小餐馆。冰镇后的味道永远不会腻。粉色在味道上也让我觉得更浪漫。喝完不仅能感受到浆果酸甜的口感,光是闻一闻,还能感受到烈酒与覆盆子、蓝莓碰撞出的浓烈香气。一般来说味道比较丰富,色香味都比较容易接受,但甜度可能会略高。
@Nora:酒味和果味都很浓,浓郁,夹杂着水果味。比喝酒的味道还浓。我不喜欢太浓的味道。这个不能喝太猛,容易弄到头上。
@孙:混合浆果果味,这款酒口感比较明显,适合吃重口味食物时饮用。平时吃饭的时候喝这个应该比较合适。
草莓和酸橙口味的西大酒
草莓和酸橙的美味鲜果香气浓郁,如同生活在热带雨林。吃起来像草莓的甜中带点酸橙的味道,酸酸甜甜的。
@Nora:个人觉得是六款中最果味的,也是我最喜欢的一款,草莓+酸橙。这两种水果的结合已经让人坠入爱河,就像喝了一种带酒精的草莓味饮料。它不酸,但有点甜。简直就是草莓味的甜水!
@Mia:虽然我喝了很多苹果酒,但是这个味道确实是我第一次上黑名单的那种。这次鼓足勇气再试一次,但还是觉得有点太酸了。仔细看配料表。可能是加了太多原料,导致我没有感受到草莓的甜味,反而有点酸,有点苦,所以只是酱!
@Gu:有水果汽水的味道,像酒但不像酒。喝一口才觉得有酒精的味道,胃里有一种超级温暖的感觉。整个事情一般般,不是特别让人印象深刻。
芒果和覆盆子口味的西大葡萄酒
一种由新鲜芒果和野生树莓制成的果酒,美味多汁的野生树莓和热带美味芒果,自然甘甜,给人一种独特而独特的口感。据说一不小心就能喝的清爽~
@Mia:个人觉得是比较满意的味道。芒果的余味可以入口后慢慢品尝。果味很浓郁,但缺少葡萄酒的味道,更像复合汁。但也正是因为这样,我可能忽略了苹果酒的度数,我喝了就上头了。
@Nora:闻起来果味,浆果的香气更好,入口没有芒果的味道。相反,酒咽下后,留在口中的芒果味越来越浓,是一种更有趣的味道。...
@Shirley:酒很淡,果香浓郁,整体口感很清新。适合一个人在家的时候喝,也适合姐妹聚会的时候喝。酒精平衡不错,醉意也恰到好处~
梨味习大酒
梨子的香味从瓶口散发出来。你甚至可以从淡蓝色的液体中感受到梨子的酥脆。与其他浆果系列相比,梨味更清新,口感更温和甜美。
@顾:泡的还好,喝起来不刺激,气味也没那么诱人。入口仔细回味才能感受到水果的味道。六大酒都中印象最深的是梨味。令我惊讶的是,梨子味的果酒有一种奇怪的香味。果然是适合女生喝的酒。它很温和,但不烈,但你不能喝太多。很容易登顶的~
@ Nora:六款中,梨味最轻的是喜达酒,没什么特别的,但好处是喝起来比较舒服,没有太多甜腻的感觉。最后会有淡淡的梨子味,就是那种爽口微酸的梨子味。
@孙:开瓶就能闻到果香,一进去就不是这样了。就像喝了一口掺了洗洁精的矿泉水,灵魂都被冲走了。最后憋着一股气逆流而上,从嘴里打了个饱嗝,以为鼻子前面有气泡。味道很一般。
@Mia:每次去进口超市买苹果酒,这款酒都是货架上库存最多的一款,可能是因为整体口味偏淡,但却是我的最爱。鉴于很多苹果酒都是用梨做基酒,存在太甜的风险,我觉得这款酒是比较和谐的搭配。略甜,但不缺乏水果的味道。我一个人喝的时候,喜欢用柠檬片冰镇。当我把它和海鲜、肉类一起喝时,它不会剥夺食物的原味,但它能给我一点酒精。
摘要
品尝了6瓶苹果酒后,小九已经有点醉了。根据不同的经验,* * *总结了以下几点:
① ?总的来说浆果系列比较甜,而梨?瓜果系列有点酸,但胜利在于每一个都不雷人。总体推荐指数★★★★★。
② ?女生一般更喜欢紫罗兰,黑莓,草莓酸橙。似乎水果味更浓、甜度更高、酒精度更低的口味更受大家青睐。
③ ?虽然酒精度只有4.5%,但是后劲还是比较大的。不要喝得太快太猛,不然容易弄到脸上。相比于大量饮用,这款苹果酒更适合慢饮。
反正小九是要去弄点苹果酒~毕竟谁不爱好喝的醉人的酒呢?