现在很多人都在收藏高度白酒。会有保存价值吗?哪些是有收藏价值的?
高档酒的收藏确实有保存价值,但并不是所有的都有收藏价值。
第一,一定要想好收藏中高度酒的用途,是自己喝还是投资。
如果你准备自己喝,可以选择的范围很广,只要是你认可的产品。
如果是投资,达到增值预期后打算出售,选择范围很窄。只选择17名酒,选择名酒中的核心产品,最好选择顶级的,以后更容易变现!
白酒收藏,白酒的高度只是条件之一,高度是指50度以上,白酒是纯粮固态发酵白酒,白酒包装要密封好,适合长期保存。
贮存时,葡萄酒应贮存在避光、干燥、阴凉、通风的地方。毕竟酒经过长期储存,其价值与品质息息相关。
如果存放时间很长,需要咨询专业人士,在不破坏白酒原包装的情况下,加强白酒的密封性。
现在收藏种类很多,很多人收藏白酒,说它的保存价值还在。
酒保存的时间越长越好。我有几瓶明朝的酒。虽然密封的很好,但是蒸发的还不到一半。陕西出土的汉代酒颜色一变,人就不敢喝了!
我认为这些瓶装的老酒非常漂亮。元代和明代的酒,每个大梅瓶20到30斤,现在蒸发一半还剩下10多斤,但是瓶子都是进口的钴青花,非常漂亮!
第一,名酒
作为名酒,因其品质优良而具有很高的收藏价值。此外,收藏最注重的是稀有、奇特、奇特,如瓶形奇特、酒标艺术气息浓厚、瓶料奇特的酒,更有收藏价值。具有较高历史文化价值和艺术价值的年份酒,纪念酒、特种酒等特殊品种具有较高的收藏价值。在此基础上,推荐之前国家评选的八大名酒和十七大名酒,包括茅台、汾酒、五粮液、剑南春、顾靖酒厂、洋河大曲、董酒、泸州老窖特曲。这几款酒都很有名,从酒质和形状上来说也很值得收藏。
第二,酒的度数高。
度数一般在50度以上。一般认为,50℃是白酒质量的分水岭。50℃以上的白酒一般采用纯粮酿造,适合收藏,而50℃以下的低度白酒多为勾兑,白酒中的乙醇容易挥发,酒质发生变化,不能长期保存。对于大多数人来说,这样的度数也能保持好的口感,也是葡萄酒价值的提升。
第三,外包装好
保存完整的白酒,包括外包装和商标都要齐全。随着收藏越来越市场化的趋势,纪念酒告别了“酒香不怕巷子深”的概念,其外包装也体现了收藏价值。这样保存下来的酒还能有一套成型的审美,通过这些包装提高酒的价值。
第四,良好的存储能力
当然这一点更侧重于收藏后饮用,这就要求葡萄酒的品质要经得起时间的考验。所以,选择一些适合长期存放,不宜变质的葡萄酒为宜。在香型方面,一般藏酒首选酱香型、浓香型、清香型,其他香型要根据实际情况确定。而酱香型、清香型、浓香型也是按顺序存在的,因为存放相同的时间,它们的味道变化不一样。如果存放3-5年,优先选择酱香,其次是浓香,第三香,因为3-5年,酱香变化最大,其次是浓香,第三香。所以可以看出,符合这几点的酒品种并不多,但并不局限于茅台、五粮春等名酒。
老酒的价值可以分为两部分。第一,原始的、基本的消费品,值得喝。与新酒相比,老酒的口感比新酒柔和,没有刺鼻的感觉,对身体的刺激性更小,口感更醇厚,香气更浓,回味比新酒更长。所以老酒会比新酒更受饮酒者的追捧。二是因为老酒是自然陈酿的,在酒厂生产中不可能再生。白酒是大众消费品,市场在不断流失消费,所以市场上沉淀的资源在不断减少。当资源达到一定的稀缺程度,老酒的消费价值就来源于不断提升的收藏价值,所以老酒的保存价值毋庸置疑!为什么收藏老酒要以身高为标准?这是因为白酒的陈酿过程是一个生物反应的变化过程。在陈酿过程中,白酒的主要物质乙醇酒精会不断水合、酯化、糖化,体现在口感体验上就是酒精的刺鼻感会不断软化、醇化、稀释,而低度白酒的口感较淡,之后会淡如止水。所以收藏很少选择低度白酒,讲究“夜谈酒友”,讲专业。
作为白酒的一些独特产品,许多品牌的高度白酒已经生产了几十年。作为原浆白酒,无论是品质还是口感,作为现代高度白酒的一些品牌产品,都是无法比拟的。高度白酒的很多名牌酿造工艺,包括品牌的影响力,都是现在的白酒无法比拟的。作为收藏中的新品类,高度白酒的出现一度在拍卖市场上引起了极大的关注。有些朋友专门收藏高度白酒,他们买来不是为了喝酒,更多的是作为对过去时光的美好回忆。买高度白酒也是一种记忆方法,来保持那个时间。我自己也收藏了很多红酒,但是红酒不同于高度酒,对温度和保存方式都有非常严格的要求。而且红酒的拍卖好像也没有白酒的拍卖好。
高度白酒,纯粮酿造,有保存价值,酒越老越好。尤其是80年代,所有的酒都是60。普通酒,也就是3块钱以下的都是好酒,现在能值几千块钱。作为收藏应该是名酒。
说白了,酒精(也就是酒精)会在酒的储存过程中挥发。比如一年一次,酒精成分挥发,十年十度。如果你保存的是低度葡萄酒,十年后很可能就没味道了。原因就是这么简单。它被许多人过度推销了。当然,我个人只喝高度酒,因为低度酒喝起来有吹牛的味道(贵州话是“淡”,无味)
朱经理,我生气了。请喝春竹30年!
高度收藏型白酒是世界收藏领域的一大门类。一个高度收藏的白酒、葡萄酒或者酒瓶、器皿,同样价值不菲,可能比一个酒庄还值钱!如大明成化鸡缸杯等世界级瓷酒珍品!
高度名酒收藏多年,越有时代感,比如巴拿马获奖品牌,中国白酒酿造工艺,是中国酿酒企业的骄傲!中国名酒的名牌都是值得收藏的。尤其是高度白酒,如茅台、西凤、全兴大曲、五粮液、汾酒、剑南春、顾靖、董酒、泸州老窑,包括老北京红星、牛郎山二锅头,以及很多地方长期出产的高度白酒,也有收藏价值,有很多有趣的收藏。有些专业收藏有博物馆,传承中国酒文化,国内外都有专门的白酒拍卖会。
但是,借收藏之名,策划炒作虚假广告牟利,或者利用假冒伪劣,以旧瓶装新酒以次充好,以假乱真,以酒文化传承为炒作对象,与收藏行业的传统文化格格不入,聪明反被聪明误!(Hαn)
我是酿酒的,收藏老酒也是我的业务之一。收藏高档白酒有保存价值,但具体价值是什么?有一天摆脱现金?还是留给后人?还是只是喜欢看着满满一架子的老酒沉迷其中?就我个人而言,以上三点是有价值的。
本人在台湾省,主要收藏台湾省金门酒厂和马祖酒厂的老酒。因为老酒的瓶子上有敏感词,我不能在这里发布图片,只能选几张不惹事的图片。