很多养牛的会给肉牛一些大蒜。这样好吗？

大蒜中的大蒜素能增加胃液分泌和胃肠蠕动，促进消化。蒜香味能让肉有食欲，让肉快速吃素。在饲料中添加一定比例的大蒜、大蒜素和大蒜秸秆，可以在一定程度上改善饲料的适口性，增加肉牛的采食量。大蒜不仅能提高肉牛的采食量，还能预防各种疾病，提高机体免疫力，提高肉牛的饲料消化利用率，提高肉牛的生产性能。

大蒜对痢疾菌、伤寒菌、葡萄球菌、肺炎球菌等有害菌有明显的抑制作用，对有益菌无抑制作用。大蒜可以降低汞、氰化物和亚硝酸盐的毒性。肉牛长期吃大蒜，毛发光亮，体质强壮，抗病能力增强，成活率提高。在饲料中添加一定比例的大蒜，能有效抑制霉菌生长，减少粪便恶臭，抑制蚊蝇繁殖。长期食用牛肉大蒜可以提高牛肉的品质，有效降低牛肉的腥味，使其鲜嫩多汁。买劣质蒜直接在饲料里喂。一般添加率约为总进料的65438±0%。但现在大蒜赶上了肉价，劣质蒜也不便宜，今年直接喂不划算。

从大蒜中提取的一种饲料添加剂，通常在正常饲料中为0.1%，使用方便。但是质量好，很有可能买不到符合标准的大蒜。大蒜收获期后，青贮饲料可用于大蒜移栽。大蒜产区有很多青贮蒜苗，价格和收购青贮玉米秸秆相差不大。在饲料中加入一些蒜毛，可以起到喂蒜的效果，还能省钱。新鲜蒜头20个，捣碎吃一次冷食。将20个生蒜头和50-100g明矾一起捣碎，用冷水洗均匀，然后喂牛。将蒜头捣碎，加入牛的唾液，摩擦部位，每天搅拌3 ~ 4次。

在牛的日粮中添加大蒜粉0.1，或给牛经常饮用5%的大蒜水溶液，可提高其食欲。大蒜籽90克，去皮捣碎，分别加入100克白酒和香油，混合均匀后服用。大蒜籽500g，去皮植物油1kg口服。1000克生蒜籽，去皮捣碎，加糖500克，用3公斤冷水浸泡一昼夜。每天给牛0.5-1斤以上唾液一次。注意把渣滓摇一摇，拿走。8.治腹泻伴肠炎:蒜籽200克，明矾、生姜各30克，白草膏150克，盐各一份，泼水给牛做内衣。大蒜500-1000g，去皮捣碎，调至白酒200g，去皮捣碎用牛内裤或蒜籽150g，研究用萝卜籽60g，拌入适量香油制成牛内裤。