100种食品品牌名称
1,邓英牛肉干
邓英牛肉干是四川著名的特产之一。去成都一定要买。以水牛牛肉或牛肉为主,麻辣鲜香。薄如纸,色泽红亮,口感当然是四川人最爱的麻辣味,咬起来特别脆。牛肉干虽然薄,但是很韧。细细品味,唇齿留香,回味无穷。
这种牛肉干还有一个特别好听的名字叫邓英牛肉。据说薄到可以在灯光下显现影像,就像我们平时能看到的皮影戏一样。
2.张飞牛肉
张飞牛肉产于四川省阆中市,是一种川味浓郁的特产。张飞牛肉表面呈红褐色。切好后,肉质紧实,干爽,干爽,软硬适中。咸淡适口,适合宴席和葡萄酒。
张飞牛肉在清朝乾隆年间就很出名,至今已有200年的历史。民国时期,曾被成都“劝导会”评为“上乘美食”,此后口碑更佳。20世纪40年代,他还获得了闻名四川省内外的成都工业协会优质产品银奖。
3.蜀绣
蜀锦是指产于成都的“锦丝织物”,大多是在经线条纹的基础上着色,条纹加花,花纹繁盛,织纹精细。蜀绣,又称“蜀绣”,在金代被称为蜀国之宝。是以成都为中心的刺绣产品的总称,主要产于四川成都、绵阳等地。
中国有四大著名刺绣,而四川的蜀绣占据其中之一,位居第一。是去四川必买的特产。蜀绣色彩非常鲜艳,好的绣工的蜀绣很有收藏价值。
4.东坡肉
八大菜系几乎都有东坡肉,做法也不一样。我去成都,很多地方都能看到这道菜。肉肥而不腻,不能错过。
5.仁寿彰武烧饼
仁寿烧饼是仁寿县的特产,是中国国家地理的标志性产品。该产品以仁寿本地糯米、面粉、核桃、芝麻为主要原料,根据不同口味添加一些辅料,采用传统工艺制作而成。具有饼质细腻、入口即化、甜而不腻、营养丰富、老少皆宜的特点,堪称“丰中一绝”。