法国有哪些文化习俗?
第一,社交礼仪
与英国人和德国人相比,法国人与人交往的方式不同。主要有以下特点:
第一,我好交际,善交际。对于法国人来说,社交是生活的重要组成部分,没有社交活动的生活是不可想象的。
第二,幽默天生就是浪漫的。在人际交往上大多是爽朗热情的。善于口才,善于开玩笑的人,讨厌不爱说话的人,难以接受皱眉头的人。受传统文化的影响,法国人不仅热爱冒险,也喜欢浪漫的体验。
第三,渴望自由,纪律性差。法国人是世界上最著名的“自由主义者”。“自由、平等、博爱”不仅被法国宪法确定为国家座右铭,而且明确写在国徽上。他们虽然注重法制,但普遍纪律性差,不喜欢集体行动对付法国人。约会一定要提前约定,守时,但也要提前做好可能迟到的准备。
第四,强烈的自尊心和对“国货”的偏好。法国的时尚、美食和艺术享誉全球。在这种影响下,法国人有强烈的民族自豪感和自豪感。在他们看来,世界上的一切都是法国最好的。与法国人交谈时,如果能说几句法语,一定会让对方热情高涨。
第五,骑士精神,尊重女性。在人际交往中,法国人采用的礼仪主要有握手、拥抱和亲吻。
第二,着装礼仪
法国人以他们精致的服装和装饰品而闻名于世。所谓的“巴黎风格”,在世人的耳朵里,和时尚、时装的意思是一样的。
在正式场合:法国人通常穿西装、连衣裙或礼服,颜色多为蓝色、灰色或黑色,质地多为纯羊毛。参加庆典仪式时:通常要穿正装。大多数男士穿带蝴蝶结的晚礼服,或者黑色西装;女性穿的多是礼服式单色大礼服或小礼服。对于打扮,法国人认为关键是搭配是否正确。在选择发型、手袋、帽子、鞋子、手表、眼镜时,都强调要和自己的衣服协调。
第三,餐饮礼仪
作为举世闻名的烹饪三大王国之一,法国人对饮食非常讲究。在西餐中,法国菜可以说是最精致的。
法国人爱吃面食,面包也有很多种。他们大多热爱奶酪;在肉类方面,他们喜欢吃牛肉、猪肉、鸡肉、鱼子酱和鹅肝,不吃脂肪、宠物、肝脏以外的动物内脏、无鳞鱼和咬人的鱼。
法国人特别会喝酒。他们几乎每顿饭都要喝酒,在餐桌上他们注重不同的菜肴搭配不同种类的饮料。除了饮料,法国人通常喜欢喝生水和咖啡。
法国人吃饭时允许把手放在桌子上,但不允许把胳膊肘放在桌子上。放下刀叉时,习惯一半放在盘子里,一半放在餐桌上。
法国菜颇具特色,久负盛名。它的烹饪技术在西餐中首屈一指,所以很多法国人常常以此为荣。欧洲一流酒店的厨师大多是法国人。法国是香槟和白兰地的故乡。人们认为如果除夕夜家里还有酒,会给来年带来厄运。法国人喜欢蜗牛和青蛙腿。如果你点了这两道菜,你的法国朋友会很高兴的。如今,巴黎的蜗牛消费量日益扩大,全市有40多家出售蜗牛的食品店。法国最贵的菜是鹅肝,家常菜是炸牛排配土豆丝。法国人,喝酒的世界冠军,特别爱喝葡萄酒。他们非常注重菜肴和酒的搭配,比如吃鱼喝白酒,吃肉喝红酒。香槟是葡萄酒中最美的酒,因为制作需要时间,工艺复杂,所以价格不会很便宜,被称为最有魅力的酒。虽然它是婚礼、招待会或正式晚宴所必需的,但它也广泛用于其他方面,如供应牡蛎、火腿和小吃。然而,大多数人根据食物的类型来决定他们应该喝什么样的香槟。一杯冰镇香槟也是一道神圣的开胃菜。如果有必要,在酒中加入一块糖和几滴苦味剂,再加入一片柠檬皮,就可以调制出一杯香槟鸡尾酒。此外,香槟还可以用来烹饪。法国人也非常喜欢奶酪。有400多种不同颜色和口味的酸奶,其成本也是世界上最高的,因此被誉为“奶酪王国”。
习俗禁忌
1.法国的国花是鸢尾。菊花、牡丹、玫瑰、杜鹃、水仙、万寿菊、纸花都不要随意送给法国人。避免送菊花、康乃馨等黄色的花。他们认为黄色的花象征着不忠诚,玫瑰只能奇数送。除了表达爱意,红花是不能送的。
2.法国的国鸟是公鸡。他们认为这是勇敢和坚韧的直接体现。法国的国石是珍珠。
3.大多数法国人喜欢蓝色、白色和红色,他们的禁忌色主要是黄色和深绿色。
4.法国人害怕的数字是“13”和“星期五”,他们认为这些数字是险恶的。
5.在人际交往中,法国人非常重视礼物,但他们也有自己特别的讲究。应选择有艺术品位和纪念意义的物品,不宜使用刀、剑、剪、餐具或有明显广告标志的物品。男性送香水给普通女性也是不合适的。当着送礼人的面不打开包装就接受礼物是不礼貌的。