河北邯郸特产

邯郸有什么特产？邯郸是“国家历史文化名城”，早在10300年前，新石器时代早期的磁山先民就在这里繁衍生息。

1，威县鸭梨

河北威县特产威县鸭梨，是中国民族地理的标志性产品。这个县是“中国鸭梨之乡”。鸭梨栽培历史悠久，土壤气候条件适宜，孕育了威县鸭梨的独特品质。它以皮大、色泽鲜艳、肉质细嫩、小核少渣、酸甜适宜、果形端正而享誉国内外。著名的“天津鸭梨”产于威县。兼具食用和保健价值。深受消费者青睐。在中国国内和国际市场享有良好的声誉。

2.大明杏

大名杏是河北大名出产的特色水果。果实形似圆铃，枝条成串悬挂，果顶圆扁，中心不凹，缝合线明显，果皮淡黄色，向阳面有紫红色，皮薄蓬松，易剥，果肉黄白色，汁多，纤维少，味微酸，有香味。

3、大明核桃纹大枣

大明核桃纹黑枣是以当地特产团枣为原料，经过加工、熏制而成。颜色较深，有胡桃木花纹，故名。

4.五百根香肠

河北省大名县著名风味名吃。“五百根香肠”成立于1821年。色泽纯正，条块匀称，香味醇厚，胖瘦皆宜，甜咸皆宜，软滑易吃，不油腻，越嚼越香，回味悠长，别具风味。而且经久耐用，即使在炎热的夏天和夏天，也不会腐烂或腐烂。“五百根香肠”在制作上非常讲究。选材严格细致，60%瘦肉蝉蜕，去骨去皮，肠衣不烂。

5、鸡椒

鸡泽花椒，又名杨娇花椒，是河北省的传统名贵特产。鸡泽辣椒栽培历史悠久。据说秦朝时因为瘟疫流行，死了很多人，但经常吃辣椒的人幸免于难。人们发现它有预防流行和消除疾病的作用，于是把它移植到地里种植。鸡泽阳光充足，土质优良，水、肥、气、热和谐，经过几代人的精心栽培，辣椒在这里生根发芽，形成了自己的特色，优化成了现在的“牛角椒”。

6、驴肉灌肠

起源于清末的永年县驴肉灌肠，已有近百年的历史。是流传至今的传统小吃，是河北省永年县的地方特产。

7.大名县小莫香油

大名县的小香油坊早在清光绪4年(1878)就开始出现了。第一家是南关回民杨殿魁开的，他把生意从秦改成了香油坊。

8.武安小米

武安小米是河北省邯郸市武安市的特产。武安是中国小米之乡。武安小米因其色泽微黄，颗粒小，糊锅易烂，入口营养丰富，深受消费者喜爱。

9.邯郸粉丝

邯郸粉丝产于于永年和鸡泽县。它是由当地特产绿豆制成的。呈半透明圆形，直径40厘米。薄如纸，洁白光亮，质地滑润，坚韧耐嚼，清香可口，口感纯正。可热食、拌凉或做成汤，是夏季葡萄酒的最佳佐餐。绿豆个头大，颜色绿，适合加工成粉丝、粉条、凉粉。