北京红星股份有限公司的发展历程

红星商标诞生于解放战争时期，由国际友好人士设计。红五星代表新中国革命政权成立，红飘带代表亿万人民群众的衷心拥护。

红星 是著名中华老字号企业，是国家级非物质文化遗产保护单位。它始建于1949年，是新中国第一家国营酿酒厂。

二锅头酿制始于元代，成型于清康熙19年，发扬光大于“红星”成立之后。建厂之初，红星收编源升号、龙泉、同泉涌等12家京城老字号作坊，汇集了酿酒技术和人才，全面独家嫡传北京二锅头传统酿造技艺，并开创了将“二锅头”酿酒工艺名称作为产品名的先河。

1965年，北京酿酒总厂 （红星的前身）受政府委托，归口管理顺义牛栏山酒厂等19家郊县酒厂，在“七管两不变”的管理模式下，输出酿酒技术和人才，扶持帮助它们发展二锅头生产。

1981年，为使其他酒厂能够合法地生产二锅头酒，集体振兴北京特产，红星主动放弃了“二锅头”全标注册。

“红星二锅头酒”是新中国开国大典献礼酒，也是我国历史上第一个以工艺命名的白酒，60余年畅销不衰，远销几十个国家和地区。产品按照档次分为普通级、特制级、精品级、珍品级和珍藏级；打造了国粹系列、京味系列、红色系列、时尚系列四大产品群。

为了弘扬二锅头悠久历史和丰厚文化，传播红星特有的国粹文化、京味文化、红色文化，公司历时多年，建设了两大二锅头酒博物馆。北京二锅头酒博物馆坐落于红星怀柔厂区内，建筑面积3400平方米，是北京地区最大的白酒类专业博物馆。前门源升号博物馆坐落于繁华的前门大街，是在“源升号”酒坊遗址上复建而成的。该酒坊遗址是中国二锅头的发源地、中国第一瓶二锅头酒诞生地。

红星在北京白酒企业中,建厂时间最早、注册商标最先、销售额最高、销售区域最广、上缴税金最多；在全国白酒企业中，红星稳居全国白酒市场综合占有率前3位，产品市场销量第一位；在二锅头发展史上居于正统地位，是当之无愧的二锅头宗师。红星的发展史集中代表了二锅头的历史，可以讲，“没有红星就没有二锅头”。

2011年2月22日，以红星为重要组成部分的北京首都酒业有限公司正式挂牌成立。作为北京唯一使用“首都”冠名的酒业集团，首都酒业的成立必将为红星持续健康发展提供强大助力，推动实现红透京城，红遍全国，红火世界的企业愿景。

2015年4月16日，北京红星股份有限公司因处在问题，长发生安全隐患而被停产停业的行政处罚。