镇巴腊肉是否规模化生产，包装是什么样的，保质期多久，价格是多少？

烟熏的，但是目前没有量产。只是家家都自己养猪，冬天十二月杀了之后熏着吃，就是为了平时吃。想买的话可以在农村买，不贵，十元左右一斤但不到二十元。质量保证期为一年左右。镇巴的土特产有菜花、蘑菇、木耳、天然油菜油煎而成。