天津专业排行榜前十名
1，天津麻花
天津麻花是传统名，色香味俱佳。早在100多年前，在天津卫海河西侧，繁华的小白楼南端，有一条小巷叫十八街。原来的巷子里，有一家麻花小店，名字叫桂发祥。十八街麻花是一种什锦馅大麻花，是经过反复摸索创新出来的。一种内含桂花、生姜、桃仁、瓜条的酥馅夹在白条和麻条之间，使煎出的麻花又软又甜。
2.狗不理包子
狗不理包子是一种由面粉、猪肉和其他材料制成的小吃。创建于公元1858年，是“天津三绝”之首，中华老字号之一。狗不理包子选面选馅精细，制作工艺严格，外形美观，尤其是包子褶对称，每个包子不少于15褶。包子，鲜而不腻，好吃。狗不理包子以鲜肉为主，有六大类98个品种，包括三鲜包子、海鲜包子、酱肉包子、素食包子。
3.油炸蛋糕
炸糕是用糯米粉、普通面粉等原料制成的小吃。是天津著名的传统小吃之一，与狗不理包子、桂发祥麻花并称“天津三绝”。煎出的饼金黄酥脆，咬一口后黄白黑颜色分明，黄色的是煎出的棕皮；白色的是糯米的皮，有嚼头，不粘牙；黑色的是甜豆沙馅。如今，这种用方便面做的炸糕已经出现在中高档宴会上，成为一种宴会甜点。
4.泥人张彩素
泥人张彩塑是天津的民间文化，是汉族著名的传统手工艺之一。作为流传于北方的民间彩塑，创建于清代道光年间。它是天津艺术家张明善于19世纪中叶创作的彩塑泥塑，现为天津市第一批国家级非物质文化遗产。泥人张彩塑是天津公认的一绝，早在清代乾隆、嘉庆年间就享有盛名。
5.天津板栗
天津栗，别名红油栗、油栗、天津栗。产地主要集中在蓟县小岗、小营等乡镇。同时，北京、唐山、承德等地的山区生长着大量的栗树，这些地区出产的板栗品质优良。因为这些地区出产的栗子过去都是从天津港出口，所以命名为天津李赣(在日本称为“天津栗子”)，主要出口日本、澳洲、菲律宾、泰国、新加坡、港澳地区。
6、宝坻大葱
宝坻大葱，地理标志商标；农产品地理标志产品。产地范围是天津市宝坻区。在东亚国家和中国各地，洋葱经常作为一种非常常见的香料或蔬菜食用，在东方烹饪中发挥着重要作用。为多年生草本植物，叶圆柱形，中间中空，易碎易折，蓝色。
7.桑椹和西瓜
桑葚西瓜在北京、天津、华北、东北都很有名。很多水果摊都卖桑葚和西瓜。吃瓜的要吃桑葚，卖瓜的喜欢卖桑葚。随着农业结构的不断调整，在充分发挥区域优势、发展区域特色的基础上，逐步形成了以西瓜为主的主导产业，全面带动了桑园经济发展。该镇一方面扩大规模，一方面更新品种，先后引进30多个优质新品种。
8.静海金丝小枣
天津水果金丝小枣是中国枣中的优良品种，一般在9月下旬成熟。大枣果实长圆形，表面深红色，皮薄肉厚核小，含糖量高。枣肉可以用金黄的糖丝拉出来，主要种植在静海、北大港、蓟县。静海县土壤属于潮土类型，分布呈现从古河道两岸到大洼中心土壤变湿、质地变重的规律。属于暖温带大陆性季风气候。
9.盘山磨盘柿
盘山磨盘柿，别名:盘山柿、盖柿、盘山大柿，原产于天津蓟县。柿子是蓟县的传统果树品种，栽培历史悠久，遍布山区和半山区，在平原和洼地的农户庭院中也广泛栽培。它的树形优雅，果实五颜六色，秋叶微红。蓟县柿树品种繁多，有磨盘柿、火柿、洋柿、牛心柿、扁柿、西柿等，其中磨盘柿数量最多，分布较广，占栽培面积的95%以上。
10，鲍旭大枣
鲍旭大枣是天津的特产，是中国的地理标志产品。鲍旭大枣具有独特的外形、香甜的口感和良好的口感。鲍旭大枣富含维生素。鲍旭大枣地理位置特殊，种植历史悠久，品质优良，上市时间久负盛名。2013年6月7日，鲍旭大枣被天津市农业系统列入第二批国家地理标志注册保护农产品，成为北辰区农业系统首家获得地理标志认证的单位。