谁能帮我写一份关于XX企业XX管理的调查报告？

食品产业不仅是人类的生命产业，也是市场前景广阔的常青产业。食品工业的现代化和饮食水平是反映一个国家和地区人民生活质量和文明程度的重要标志。食品工业是我市工业经济的重要支柱产业，也是一个涉农、涉工、涉流通的大产业。食品工业作为主要的市场化的农产品后续加工业，在农产品加工中所占的比重最大，从而对农业产业化起到巨大的推动作用。作为农业大市，加快食品工业发展对实现强市富民和全面建设小康社会的目标具有重要意义。今年年初，根据市委、市政府重点建设“两个基地”、培育“五大主导产业”的战略部署，在经委的安排下，我们对全市食品工业发展情况进行了调研。情况分析如下，仅供参考。

一、食品工业发展的基本情况

我市食品工业是在八十年代中后期开始的改革开放后发展起来的，在“七五”和“八五”期间有了很大发展。特别是90年代后期，随着农业产业化进程的加快，充分发挥我市丰富的农副产品资源优势，依靠全民招商的影响，食品工业呈现出快速发展的态势。“九五”以来，我市食品工业产值年均增长20%以上。目前已经发展成为一个品类众多，能够满足国内市场需求，并具有一定出口能力的产业。主要表现在以下几个方面:

食品工业企业数量众多，占全市工业经济总量的比重较大。2004年，全市食品加工企业和个体加工厂发展到1353家，产值60亿元，农产品综合加工能力185万吨。规模以上食品工业企业发展到66家，资产36.4亿元，工业产值33.8亿元，占规模以上工业产值的20.4%，占地方规模以上工业产值的35.8%，是我市第一大地方产业。全市年销售收入超千万元的食品工业企业30家，其中超亿元企业11家，国家级龙头企业1家，省级龙头企业5家。食品行业实现出口交货值214万元，占全市出口交货值的31%，居全市九大出口行业之首；出口交货值500万元以上的21企业中，食品工业企业11，成为我市出口的中坚力量。

食品工业涉及面广，支柱产业初步形成。目前，我市食品工业有粮油加工、屠宰及肉类加工、蔬菜水果加工、乳制品、调味品、方便食品、速冻食品、啤酒、白酒、葡萄酒、饮料制造等20多个行业。生产加工企业主要分布在乡镇，商业、粮食、农业系统也有一些食品工业企业。从规模以上食品工业企业结构来看，主要分布在肉禽加工、生猪加工、肉牛加工、乳制品加工、粮油加工、冷饮制品、调味品七个行业。畜产品加工业成为我市食品工业的支柱产业，产值25亿元，占规模以上食品工业产值的74%，占规模以上工业产值的15.07%。其中肉鸡、鸭、鹅加工企业15家，加工能力1.6万吨，产值1.9.6亿元，占规模以上食品工业产值的57.9%。最大的畜牧业大成牧业年加工能力3.4万吨，产值5亿元，出口创汇4000万元。生猪、肉牛屠宰及熟食制品加工企业发展到11家，产值5.4亿元，占规模以上食品工业产值的16%。开元福润公司具备年屠宰生猪60万头的生产能力。去年实际出栏生猪20多万头，其配套雨润公司熟肉制品年加工量6000万吨。去年，这两家企业实现产值2.65亿元，利税2092万元。清河鸿福肉类公司具备屠宰肉牛3万头、羊1万只的生产能力，产值4636万元。此外，还有规模以上粮油加工企业10家，冷饮企业11家，酿酒企业3家，乳制品企业2家，调味品企业2家，实现产值分别占规模以上食品工业产值的3.5%、8.1%、7.6%和1.5%。

发挥集聚效应，出现了一些食品产业集群。梁忠酒业集团聚集了20家白酒酿造企业，年生产白酒3万吨，加工转化粮食4万吨，实现产值654.38+0.6亿元，利税654.38+0.3亿元。在全国食品协会等六部门开展的白酒百强企业评选中，位列第88位。昌图八面镇已形成盛德、曙光、东泉、宝祥4家具有一定规模的肉禽加工企业，年加工肉禽2500万只，产值4.5亿元。近年来，冷饮产业在开远、清河等地异军突起，先后成立了天奇、阜康、李飞、邢帅、五洲等20多家具有一定规模的冷饮企业，其中部分企业投资近亿元，冷饮产业至少可实现产值7亿元。

依靠招商引资，食品工业实现了大项目建设的突破。一是玉米加工方面，沈阳万顺达集团投资的昌图万顺达玉米淀粉加工项目总投资4.3亿元，新建两条年产20万吨淀粉生产线和一座自备电厂。一期工程有年产20万吨淀粉生产车间和年产65438万吨麦芽糖车间。该项目投产后，每年将加工转化玉米60万吨，占全市玉米总产量的30%。二、乳制品加工方面，近年来，我市已开工建设陆毅、杨森、冰山、东宇、牛大5家乳制品加工企业，加工能力654.38+0.38万吨。铁岭陆毅乳业总投资654.38+0.7亿元，日处理鲜奶400吨，年生产各类乳制品654.38+0万吨，年产值3亿元，税收2000万元。该项目于2004年7月投产。杨森牧业总投资3000万元，每天加工鲜奶50吨。三、冻干食品加工方面，北旅集团投资654.38+0.9亿元的冻干食品项目已列入辽宁振兴东北老工业基地重点项目，年产量654.38+0.200吨，产值654.38+0.5亿元。目前，一期工程已经完成。项目投产后，将成为东北首家以冻干食品为主的现代化企业。四是在特色产品加工方面，山东青岛长寿食品有限公司投资3000万元在昌图付嘉镇建设花生深加工项目，主要生产花生油、花生蛋白、花生蛋白食品，预计明年5438年6月+10月投产。2003年成立的开原圣亚食品有限公司在推动蔬菜加工和出口方面取得了新的进展。近年来，我市食品工业投资1000万元以上的新项目近30个。随着这些项目的投产，我市食品工业的后续发展潜力巨大。

食品工业企业在争创名牌产品、发展绿色食品和有机食品方面进展迅速。全市食品行业争创省名牌产品6个、省名牌食品12个、市名牌产品6个，获得省著名商标13个、市著名商标20个，涌现出“天奇”冷饮、“豆宝”调味品、“东首”面粉、“北旅”啤酒等多个省内知名品牌。全市已有20家企业获得绿色食品标志。北绿山野菜2000年通过绿色食品认证，北绿山葡萄、葡萄酒、大米、生物有机肥2001通过欧盟ECOCERT有机食品认证，北绿山、稻城8个品种啤酒2004年在中国绿色食品发展中心通过绿色食品认证，是全省首家获此殊荣的啤酒企业。近日，北绿在黑龙江的树莓、蓝莓、红小豆基地获得了NOP有机食品认证。2003年，北绿通过了ISO9001国际质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证和HACCP国际食品安全认证。继北绿集团之后，铁岭县建立了3家以方兴品牌为主的绿色大米加工企业，日加工能力100吨。开远市先后创办了开远米业、禾菜谷业两家绿色大米加工企业。其中，和菜谷实业生产7个品种12规格的产品，年加工能力3万吨。以“凯晴”牌大米为原料的一系列便当产品进入日本市场，年销量达2000多吨。“吕昶”牌绿色猪肉还获得了中国绿色食品标志，并被列入国家星火计划。