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1.意大利纯(浓缩)咖啡- ESPRESSO:材料:意大利蒸汽压力锅。最强的强炒咖啡豆是精细研磨的6-8g。准备:意大利蒸锅注入适量开水，咖啡粉放入咖啡篮，压紧，上下锅拧紧，加火。把水倒进锅里，等一会儿。2.拿铁咖啡-拿铁咖啡:材料:一小杯浓缩咖啡。2-4杯热牛奶。系统:将2-4份甚至6份接近沸腾的牛奶直接加入到热咖啡中。注意:用高一点的杯子。你可以用打蛋器把牛奶打成泡沫。而不是牛奶，就变成了美式拿铁。3.美式摩卡咖啡——咖啡摩卡:材料:一杯浓缩咖啡、一杯牛奶、一杯热巧克力和少许巧克力粉。制作:浓咖啡和热巧克力依次加入马克杯。泡沫牛奶。撒一点巧克力粉。注意:壁稍倾斜的马克杯是盛放摩卡咖啡的最佳器皿。4.雷欧咖啡-—LAIT咖啡馆:材料:浓缩咖啡，一杯热牛奶。制作:热牛奶起泡，备用。热牛奶和浓缩咖啡同时倒入碗状杯中。咖啡表面用牛奶泡沫装饰。注:大碗形杯。法式拿铁。5.玛奇朵咖啡-浓缩咖啡:材料:一杯浓缩咖啡。牛奶。制作:将牛奶打成泡沫，加入两汤匙热浓缩咖啡，放入冰淇淋蛋筒中。注意:选择常见的瓷咖啡杯碟。6.维也纳咖啡-维也纳咖啡:材料:热咖啡一份，鲜奶油少许，巧克力粉少许，白糖。制作:将白糖沉入咖啡杯底部，倒入热咖啡。咖啡表面用一勺奶油装饰。撒一点巧克力粉。注:不叫“单头马车”。不用搅拌。7.荷兰咖啡-—荷兰咖啡:材料:一种准备好的维也纳咖啡。适量的巧克力糖浆。制作:在维也纳咖啡表面撒一点巧克力糖浆。注:瓷杯碟较高。8.甜咖啡——蜂蜜咖啡:材料:一杯咖啡。两杯蜂蜜。融合得很好。9.—棉花糖咖啡:材料:咖啡一份。2-3个棉花糖。一点白兰地。制作:漂浮在咖啡上的棉花糖。洒一点白兰地。10.爪哇咖啡——摩卡爪哇咖啡:材料:一份咖啡。一点可可甜酒。巧克力。牛奶适量。半杯巧克力糖浆。将热牛奶和巧克力糖浆倒入杯中，搅拌均匀。倒入可可甜酒，继续搅拌。挤入泡沫奶油。撒一点碎巧克力片。11.爱尔兰雾咖啡-—爱尔兰雾咖啡:材料:一杯咖啡。爱尔兰威士忌或薄荷酒。泡沫霜。制作:在浓缩咖啡中加入少许爱尔兰威士忌或薄荷酒。一点泡沫奶油浮在杯子上。12.土耳其咖啡———TURKISK咖啡:材质:土耳其长柄勺(壶状)。8克中炸咖啡豆。130毫升水。适量的糖。制作:将咖啡和糖放入锅中，加水。直接加热，沸腾时移开火源，重复三次。澄清后倒入杯中。半圆形，平静，无需用力；月牙形，有小烦恼，事情需要决断；块状，不是很光滑；不规律，刺激，但需要防止意外。13.Boccia Coffee-—CAFE BORGIA:材料:一份热咖啡、巧克力糖浆、适量君度、柳丁皮、巧克力片、泡沫奶油。制作:热咖啡加巧克力糖浆和君度酒，搅拌，浮上适中的泡沫奶油，用切得很细的柳丁皮装饰。撒一点巧克力粉。14.卡布奇诺咖啡-—卡布奇诺咖啡:材料:咖啡120ml。泡沫奶油30ml。肉桂粉。柳丁皮肤。肉桂条。制作:味道浓郁的咖啡。漂浮泡沫奶油。在杯子上撒肉桂粉。在奶油上放一点柳丁果皮。用肉桂棒搅拌。15.庞贝咖啡POMPADOUR咖啡馆:材料:咖啡120 ml。君度10毫升。一点肉豆蔻粉。泡沫霜30毫升。撒上糖，紫色和丁香花。生产:。制作:先将果酱放入杯中，倒入咖啡，用肉桂棒搅拌。17.康吉拉多咖啡——咖啡咖啡:材料:浓缩咖啡60毫升，香草冰淇淋100克。制作:香草冰淇淋堆在杯子里，倒入浓缩咖啡。陶瓷容器。18.杏仁咖啡-—CAFé AMARETTO:材料:热咖啡一份，糖少许，白朗姆酒少许，炸杏仁片少许，杏仁1-2粒。制作:将咖啡和糖搅拌，加入白朗姆酒搅拌，加入杏仁碎片，将杏仁放入咖啡盘中。19.核桃咖啡-—CAFé核桃:材料:一杯热咖啡、一杯牛奶、少许雪利酒、鲜奶油泡沫。稍微炒一下核桃。制作:将牛奶和咖啡倒入杯中，加入少许雪利酒，将泡沫奶油浮在杯上，撒上核桃。20.爱尔兰咖啡-爱尔兰咖啡:材料:热咖啡一份，爱尔兰威士忌或薄荷酒少许，糖少许，奶油少许，爱尔兰咖啡器皿和杯子。制作:加入糖和酒，将咖啡杯放在酒精灯上加热使糖融化，倒入热咖啡，表面装饰一层鲜奶油。注意:加热时注意不要吹爆玻璃。你可以在这个过程中点燃威士忌，它有蓝色的火焰。限字似乎有点密。