食品药品知识问答，食品安全问答。

1.如皋放心消费创建的总体目标是什么？

通过3至5年的努力，逐步形成科学完善的具有如皋特色的放心消费评价指标体系，逐步建立起渠道畅通、反应迅速、运转高效的全新消费维权机制，把如皋建设成为全省最放心的城市之一。

2.如皋创建放心消费的指导思想是什么？

按照“政府主导、企业主导、群众参与、社会监督”的原则，以改善城市消费环境质量为目标，动员全社会力量参与安全消费体系建设。通过创建活动，全力打造“长寿放心消费”的城市新形象，使商品和服务质量得到有效保障，消费者合法权益得到有效保护，城市消费环境安全、经营者诚信和消费者满意度得到全面提升。

3.开展创建放心消费活动的意义何在？

首先，创造放心消费是促进地方发展和建设小康社会的内在要求。第二，放心消费的创建是有效解决民生问题、促进和谐社会建设的基础平台。第三，放心消费的创建是推动企业自律、建立市场监管长效机制的有力抓手。第四，创造放心消费是提升城市商圈和街区知名度的有效途径。

4.创作活动的主体是什么？

各级政府是放心消费创建的主体和第一责任人。

5.2009年全市放心消费创建的主要任务是什么？

以食品药品、住宿娱乐、农资农机、家装材料、旅游、通信、房地产、家用电器、公共服务等与人民群众日常消费密切相关的领域为重点，在巩固深化试点成果的基础上，以试点单位和行业为重点，向更多的企业和行业特别是乡镇、街道推广创建，让更多的企业、行业、街道创建起来。

6.2009年放心消费创建的重点是什么？

根据省政府对创建活动的统一部署，2009年的工作重点是推进区域创建。

7.地域创造的意义是什么？

区域创建是指以行政区划为单位，在行政区域内创建安全消费的活动。区域创建的参与者一般是街道、乡镇、村庄。

8.区域创建的具体要求是什么？

以乡镇、行政村为单位，围绕“机构人员、方案标准、推进措施、宣传阵地、维权网络”创建内容，广泛开展“放心消费乡镇”、“放心消费街道”、“放心消费村”、“放心消费社区”创建活动，确保放心消费创建覆盖率达到100%。

9.区域创作的原则和工作模式是什么？

区域创建坚持政府主导、部门实施、全民参与的原则，努力构建纵向贯通、横向联动、责任明确、协调推进的工作格局。

10.区域创建的工作目标是什么？

(1)区域消费环境进一步优化；(2)区域消费者维权意识进一步增强；(3)区域市场监管合力进一步形成；(4)区域经营者诚信自律意识进一步加强。

11.区域创作的重点是什么？

(1)建立健全创建活动组织机构；(2)广泛宣传发动；(3)积极培育和创建示范活动和先进单位；(4)认真开展消费环境专项整治行动；(5)建立和完善消费者需求快速处理机制。

12.区域创建的原则和步骤是什么？

按照“统筹城乡、优化布局、分类指导、整体推进”的原则，根据不同城乡的特点，以城区、街道、社区和城市、乡镇、行政村“两线三级”为主线，区域领导高度重视放心消费创建工作，经济基础相对较好的，可以围绕创建镇街组织试点，开展相关活动，作为重点区域。注意选择具有区域特色、品牌经济发展良好的乡镇和街道开展试点，逐步扩大范围，直至全面推开。

13.区域创建考核是如何进行的？

区域创建考核评价依据《江苏省创建放心消费试点单位考核验收标准(试行)》(苏放心消费创建办〔2007〕24号)和《江苏省创建放心消费活动考核制度》(苏放心消费创建办〔2009〕10号)，采取分级考核、分级上报的方式。年底，各县(市)、各县(市)互相通报。南通市创建办在自查自评、自行申报的基础上，按照“达标一家，评一家”的程序进行评估，并上报省创建办。经省创建办评审后，将分别评选出省、南通市放心消费创建活动示范区和先进区。

14.在区域创建中要注意和发挥好哪五个方面的作用？五个方面的结合，就是抓区域创建要和促进区域经济发展、服务农村发展结合起来；结合推进区域消费教育；结合相关部门开展的消费环境专项整治；结合创建文明城市、创建区域和平等活动；结合全省放心消费创建活动实施考评制度。

五个方面的作用，就是要注重发挥乡镇政府和街道办事处在区域创建中的主导作用；注重区域内相关职能部门的协调作用；注重发挥省市活动、先进行业和单位的示范带动作用；注意充分发挥各类维权机构的作用；注重发挥群众监督员的监督作用。

15.如何构建区域创建活动的长效管理机制？

(1)突出规范引导，构建诚信自律机制；(2)优化消费环境，构建长效监管机制；

(3)完善维权网络，构建消费者权益保护机制；(4)实施评价制度，构建科学的评价机制。

16.如何以开拓创新的精神深化创建工作？

创新整合监管资源思路，进一步理顺分工协作的市场监管机制，完善消费者权益保护体系，形成营造安全消费环境的整体合力；在转变监管方式上创新思路，加快监管方式由简单粗放向全面精细转变，监管方式由传统分散管理向现代信息网络化转变，努力实现市场监管转型升级；创新创建工作考核思路，着力建立科学的考核体系，不断把创建放心消费活动引向深入；在制度建设上创新思路，及时将创建实践转化为制度成果，大力推进社会信用体系建设，加快完善长效监管机制。

17.创建如皋片区有哪些新举措？

首先是延伸和创造触角。从过去集中消费场所的创建到居民社区的拓展，从原来的城市到乡镇，形成创建活动点、线、面的良好格局。第二，创作工作有章可循。制定下发了创建放心消费区联系制度，细化了创建放心消费活动考评制度，分解了任务。印制了创建放心消费活动的规章制度和带有放心消费标识和提示的宣传画，张贴在试点地区的经营场所，使每个经营者都能自觉遵守规章制度。三是注重典型引导。以桃源镇等城镇为试点创建区域，重点建立镇村组织、示范村(居)、示范学校、示范商店、示范农产品基地、示范景区等示范点，加强指导。四是借他山之石提高创作水平。组织试点地区乡镇领导到外地参观学习，探索

愿景，抓好落实，务求实效。五是发挥宣传主阵地作用。市创建办与如皋新闻传媒中心、如皋广播电视台合办专题栏目。利用如皋12315消费维权网和市民手机信息平台，打造宣传教育。此外，还举办了如皋放心消费宣传教育大型巡回展览，列入百万居民消费教育实施工程。

18.放心消费创建办公室的职责是什么？

在当地政府的领导下，创建办要切实承担起牵头协调的责任，认真落实联席会议、情况通报和联系等工作制度，加强创建组织内部成员单位的联系、沟通与合作，定期召开联席会议，通报创建工作进展情况，研究需要集中解决的创建问题，统筹工作进展，情况互通，经验互鉴，成果综合运用，不断提高创建实效。各成员单位要切实履行创建职责，根据各自职能制定符合本部门实际的创建方案，指导和督促本系统及相关行业扎实开展安全消费创建活动。

19.如何实施基于长期建设的评价体系？

要把实施江苏省放心消费创建活动评价制度与完善信用体系结合起来，尽快搭建市场主体信用评价平台，整合信用信息，积极实施信用分类管理；把实施评价制度与完善企业自律制度结合起来，努力创新监管制度，督促企业全面落实进货查验、领证领票、购销台账、下架退市等自律制度；将评价体系的实施与优秀企业文化的建设结合起来，使安全守法诚信的经营理念渗透到企业的各个管理环节和员工的所有工作流程中，强化各行各业参与安全消费创建的社会责任。

20.如皋市创建放心消费活动的主线是什么？

让人民感受到创造，让消费者放心。

21.如皋市创建放心消费有哪些举措？

(1)加强组织领导，志在高位；(2)加强宣传教育，营造创作氛围；

(3)加强典型引导，发挥示范带动作用；(4)加强部门合力，净化市场环境；(5)增加消费力，完善网络建设。

22.如皋放心消费创建活动的品牌口号是什么？

美如我家，放心消费靠大家！

23.如皋放心消费创建活动的主题是什么？

长寿如皋，放心消费！

24.如何履行部门职责，完善创建工作机制？

结合放心消费打造活动评价体系，建立健全自律机制、科学监管机制和长效维权机制。一是强化政府主导机制。市政府是创建活动的直接组织者。对放心消费创建活动进行统一规划、统一部署、统一检查，定期召开专题会议，研究部署创建工作，确保创建活动的要求真正落实到基层。二是部门联动机制。各创建成员单位要认真履行职责，根据各自职能制定符合本部门实际的创建方案，指导和督促本系统开展安全消费创建活动。三是创建工作监督考核机制。结合评价体系，各镇、试点单位一方面认真收集、整理、完善与创建活动相关的材料，另一方面结合自身实际扎实开展系列活动，促进地区、行业的消费环境。

25.创先争优活动有哪些分类？

以一条街、一个商场(超市)、一个药店、一个市场、一个行业为主要对象，开展“五个一”创建活动。

26.如何积极开展创建活动，全力服务新农村建设？

一是积极开展以农村食品安全、农业生产资料和“家电下乡”商品为重点的专项整治，积极培育和推进农村放心食品示范店建设，维护农民切身利益；二要积极组团。

组织开展“服务三农创建活动”，研究新农村建设中农民面临的消费问题，解决新形势下农村建设中的困难。组织有关行业和单位开展送货、法律、技术、文化下乡，改善消费环境；第三，推进农村消费者权益保护机构建设，促进和谐消费关系的建立，维护农村经济秩序的稳定。

27.加强农家店管理，要做到哪些“五个统一”？

实行统一牌匾、统一制度、统一标识、统一台账、统一承诺等“五统一”。

28.如何完善消费者维权网络，畅通消费者申诉渠道？

各成员单位要依法建立健全受理消费者投诉的机构，认真受理和调查消费者投诉举报，并向社会公布投诉举报情况。进一步加强消费维权网络体系建设，乡镇、村、街道、社区和行业协会、大型龙头企业或连锁企业要建立健全消费投诉快速处理机制，及时受理和调解消费投诉和消费纠纷，推动投诉站(点)进社区、村、商场、市场、企业，努力实现投诉不出、解决不了。全市街道、乡镇、行业协会、大型龙头或连锁企业消费维权网络覆盖率要达到100%。有条件的地方可以在人大代表、政协委员、企业负责人和普通群众中聘请一批具有一定文化素养和法律知识、热心社会公益事业的人员，组建社会监督员和调解员队伍，开展创建活动，进一步提升消费维权服务效率。全市消费者投诉处理率要达到100%。29.中消协确定的2009年主题是什么？

中消协将2009年的主题定为“消费与发展”。

30.“消费与发展”年的主题是什么？

宣传消费政策，促进消费者权益保护，提高消费者信心，构建消费和谐，促进经济发展。

31.消费者在购买、使用商品和接受服务时享有哪些权利？

(1)担保权；(2)知情权；(3)选择权；(4)公平贸易权；(五)请求权；(6)结社权；(7)获得知识的权利；(8)受尊重的权利；(9)监督。

32.消费者有哪些理性维权的途径？

根据《消法》第三十四条的规定，消费者与经营者发生消费权益争议，可以通过以下五种途径解决:

一是与经营者协商解决；二是找消费者协会调解；三是向有关行政执法部门(如工商、技术监督、物价、卫生、商检、烟草专卖等)申诉。);四是根据与经营者达成的仲裁协议，提交仲裁机构仲裁；第五，向人民法院提起诉讼。

33.消费欺诈有哪些表现？

欺骗消费者，是指经营者在提供商品或者服务中，以虚假或者其他不正当手段欺骗、误导消费者，损害消费者合法权益的行为。主要包括以下几种情况:

(1)销售掺杂使假、假冒伪劣商品；(二)采取或者其他不正当手段，使销售的商品数量不足；(三)销售“次品”、“残次品”、“等外品”等商品，并谎称是正品的；(四)以虚假的“清仓价”、“甩卖价”、“最低价”、“优惠价”或者其他欺骗性价格销售商品；(五)以虚假的商品说明、商品标准、实物样品等方式销售商品；(六)不以真实的名称和标记销售商品；(7)雇佣他人进行欺骗性销售诱导等。；(八)进行虚假的现场演示和说明；(九)利用广播、电视、电影、报纸、期刊等大众传播媒介对商品作虚假宣传；(10)骗取消费者预付款；(11)以邮购销售方式骗取价款，未按约定条款提供或提供商品的；(12)以虚假的“有奖销售”或“还本销售”等方式销售商品；(13)其他以虚假或者不正当手段欺诈消费者的行为。

34.什么是三包规定？

三包是零售商业企业销售商品“包修、包换、包退”的简称。货物进出的记录

费场之后，卖方对买方购买的货物负责，在一定期限内采取信用担保方式。对于不是由于用户使用和保管不当，而是属于产品质量问题的故障，提供此项服务。

35.“三包”规定的三个关键时限是什么？

首先是“7天退货期”。大部分商品从发票上注明的购买日期开始计算，如果7天内出现性能故障可以退货。

二是“15天一年内更换期”。当产品在购买后15天内出现性能故障时，消费者可以要求更换。同时，在产品“三包”有效期内，产品经两次修理仍不能正常使用的，消费者也可以要求退货。

第三是“维持期”。在“三包”有效期内，因修理者自身原因造成修理期超过30日的，修理者应当免费为消费者更换同型号、同规格的商品。此外，在“三包”有效期内，零配件非产品生产企业提供，自修理之日起超过90日(移动电话、固定电话为60日)仍未修理的，销售者凭修理证明和发票为消费者免费更换同型号、同规格的商品。而且，修理者应当保证修理后的商品能够正常使用30天以上。

36.三包是什么？

在下列情况下，消费者有权要求经销商承担三包责任:

(1)不具备产品应有的服务性能，未事先说明；(2)不符合明确采用的产品标准的要求；(3)不符合产品说明、实物样品等表明的质量状况。；(四)产品未经技术监督行政部门和其他法定部门检验合格的；(5)产品修理两次后不能正常使用。

37.消费者如何识别假货？

商品的真伪一般由商标所有人鉴定，其鉴定结论最有效、最准确。商标是否侵权假冒，由受理的行政或司法机关认定。消费者在购买商品时，一般可以从以下几个方面的结合来判断商品是否为假货。(1)看商品价格:所购商品价格与正品价格是否相差较大；(2)看商品质量:所购商品质量是否粗糙，其包装印刷是否模糊；(3)看商品销售地点:一般高档商品应在较大的商场或专卖店(柜)销售。如果是在地摊或小商品市场销售的商品，要仔细挑选；(4)看货源:购买的商品是否标有生产厂家的名称和地址。如果消费者购买的商品存在上述情况，可以初步判定为假冒商品。为了保护自己的合法利益，要自觉抵制购买假货，同时如果需要购买价值较高的商品，要去有一定信誉的商场或专卖店(柜)购买。

38.建立市场监管长效机制有哪些要求？

通过放心消费的建立，逐步建立健全各项制度和规范，努力引导经营者加强自律，形成体现“行政执法、行业自律、舆论监督、群众参与”要求的市场监管长效机制。

39.QS标志是什么？

QS是“质量与安全”的英文缩写，带有QS标志的产品表示其已通过国家认可。所有食品生产企业必须通过强制检验，在最小销售单元的食品包装上标注食品生产许可证编号并印制食品质量安全市场准入标志(QS标志)，方可出厂销售。没有质量安全市场准入标志的，不得销售。自2004年6月65438+10月1起，我国开始在食品行业实施食品质量安全准入制度。

40.食品经营者在《食品安全法》中应该承担哪些责任？

食品生产经营者应当依照法律法规和食品安全标准从事生产经营活动，对社会和公众负责，保障食品安全，接受社会监督，承担社会责任。

41.食品安全监管部门是怎么划分的？

质量监督、工商行政管理和食品药品监督管理部门按照食品安全法和国务院规定的职责，分别对食品生产、食品流通和餐饮服务活动进行监督管理。

42.食品经营者违反《食品安全法》应承担哪些民事法律责任？

违反食品安全法规定，造成人身、财产或者其他损害的，应当依法承担赔偿责任。生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知不符合食品安全标准的食品，消费者除赔偿损失外，可以向生产者或者销售者要求价款十倍的赔偿。

43.如皋市制定《安全消费区创建工作联系制度》有什么作用？

安全消费区创建工作联系制度明确了工作机制、范围、内容和要求，为当前区域创建工作提供了基础平台。区域创建联系制度的建立，促进了城市乡镇和街道的建立。以区域创建工作联系制度为保障，加强创建工作的统筹协调；依托区域创建工作联系制度，更好地推行全省安全消费创建活动考评制度，做到全市创建一盘棋，形成创建拳头，扎实有效地推动安全消费创建活动深入开展。

44.如皋创作在扩大范围、提升内涵、增强实效方面采取了哪些措施？

在全市所有创建单位和场所规范使用“一个”安全消费创建标识；在2009年推进试点单位和新单位安全消费活动中，目标是达到“两条线”标准；在加强企业自律和消费维权网络建设方面，目标是实现“三个”100%，即重点行业(食品经营企业)自律制度落实率100%，街道(社区)和行政村(居)消费维权机构覆盖率100%，消费申请(投资)办理率100%，参与主体和空间实现“四个”延伸，即

45.2009年如皋十大消费维权活动有哪些？

(1)在如皋动态开设“放心消费之窗”主题宣传栏；(2)编制发行纪念“3 15”专刊；(3)召开万人誓师大会，创建安全消费城市；(4)开展放心消费知识大奖赛和有奖征文活动；(5)召开安全消费城市创建暨3月15主题新闻发布会；(6)走进“市民热线”和电视台进行现场采访；(7)开展大型现场消费宣传和咨询服务活动；

(8)开展放心消费宣传教育图片大型巡回展览；(9)如皋12315消费维权网站扩容升级改版；(10)集中开展专项执法行动，保护消费者合法权益。

46.如皋市邮政局如何创新，大力推进邮政服务三农？

如皋邮政局旨在减少客户投诉，增强客户感知，提高客户忠诚度。通过改进服务短板、发挥典型效应、规范服务流程、保障差异化服务效果、倡导全业务营销等方式，充分发挥自身功能，精心营造安全消费环境。

47.2009年如皋旅游产业创建的宣传主题和作用是什么？

如皋市旅游局与市内多家旅行社联合举办了以“诚信旅游、安全消费、理性维权”为主题的宣传咨询活动。本次活动以国务院新颁布的《旅行社条例》为契机，重点引导公民增强品质旅游理念，切实提高游客自我保护和理性维权意识，加强旅游各行业管理，规范旅游经营行为，实行“透明化”管理。目的是逐步建立市场引导、企业自律、行业监管、社会监督的“安全过滤”机制，在全社会形成“诚实守信、合法经营、优质服务、游客至上、投诉得当”的良好氛围。

48.如皋启动消费纠纷调解有哪些“五通”？

2009年，南通如皋市工商局联合市消协、市综治办、市调解中心、市司法局等5家单位，启动了全市消费纠纷和社会矛盾纠纷调解对接机制。消费纠纷调解和社会矛盾纠纷调解将形成以下五个方面:一是市、镇、村相关机构三级对接，包括市调解中心与市消协对接、镇调解中心与市消协基层分会对接、村(居)调解室与村(居)消费维权联络站对接；二是投诉受理的联动对接。各级调解机构和消费者协会的业务窗口同时受理消费者投诉，就近快速调解。对于疑难案件，调解机构予以协助。

转让；三是调解程序衔接，采用人民调解程序进行调解；四是业务管理并联。每年由市调解中心和市消协共同部署全市消费纠纷调解工作，开展联合培训；五是规范责任与奖惩对接，将消费纠纷调解工作纳入镇(区)和相关部门年终综合考核，定期组织开展消费矛盾纠纷排查，开展消费者教育宣传活动，建立和落实防控机制。

49.放心消费创造活动logo:

50.如皋市放心消费创建办公室电子邮箱和如皋12315消费维权网站网址。

如皋市放心消费创建办公室电子邮箱:rgfxxfcjb @ 163.com。

如皋12315消费维权网站网址:http://