商标标明2-6度的酸奶可以保存15天。常温下能存放多少天不变质？

因为要保持乳酸菌的活性，酸奶要在低温环境下保存，一般在2-8摄氏度左右，保存时间一般在15天以内。

酸奶是以鲜牛奶为原料，在巴氏杀菌后的牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经醇化后冷却灌装而成的一种乳制品。

让宝宝喝酸奶有四个原因:

1.酸奶有很高的营养和能量密度。一杯酸奶(150ml)可以为婴儿提供30%的能量和钙以及大约10%的蛋白质。酸奶类似人奶，容易消化，特别适合消化系统不成熟的婴幼儿。

2.酸奶中含有半乳糖，半乳糖是大脑和神经系统中的脑声脂质成分，与婴儿出生后大脑的快速生长密切相关。

3.腹泻是夏季婴幼儿的常见病。酸奶中含有足够的乳酸菌，能有效抑制有害菌的产生，提高免疫力，从而预防腹泻或缩短腹泻持续时间。

4.酸奶是一种半固体食物。喝酸奶的饱腹感比牛奶更强，适合引导从流质食物向固体食物过渡。

喝酸奶的小贴士

1.喝酸奶的最佳时间是饭后2小时，因为饭后胃液PH值上升，非常适合乳酸菌的生长，可以充分发挥酸奶的营养。

2.不要空腹喝酸奶。酸奶中的活性乳酸菌只有在PH值在4以上才能生长，而当它是空的，PH值在2以下，那么乳酸菌就会被胃酸杀死，其营养价值就会大大降低。

3.不要加热喝酸奶。温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。如果一次买了好几天的酸奶，要放在冰箱冷藏室保存。一般酸奶的保质期只有7-15天，不要保存太久。