广元有什么特产?

最重要的是“广元七绝”

广元有很多特产,其中最重要的是“广元七绝”:苍溪雪梨、苍溪红心猕猴桃、朝天黑桃、青川黑木耳、米仓山牌茶叶(七佛、莱文编)、剑门豆腐、橄榄。

1.广元市是苍溪红心猕猴桃的自然资源之源、优良品种的培育地和最适宜种植的地区。入选的川蜜系列和新冠2号品种已被联合国教科文组织收入,入选的红心猕猴桃系列品种红阳、红花、红梅等是国内外唯一的彩色猕猴桃新品种,被誉为“果中之王”。

2.青川黑木耳又名黑木耳、云耳、木蛾、黑菜、榆耳。因其独特的生长环境、丰富的营养价值和巨大的市场前景,与银耳齐名,是同类中的极品。广元市是我国黑木耳的重要产地,已有1000多年的历史。

3.广元是四川省核桃的重要产地和最佳种植区。广元核桃以个头大、皮薄、籽实饱满、色泽适中、香味浓郁鲜美、取仁容易、出仁率高而闻名全国。经过多年的不懈努力,朝天核桃的品牌价值日益显现。

4.广元是中国苍溪雪梨的重要生产基地和原产地,栽培历史超过1000年。因其肉洁白如雪,故名苍溪雪梨,又名“时嘉梨”。苍溪雪梨以果大、心小、皮薄、渣嫩、汁甜、产量高、适应性广而闻名。

5.剑门豆腐是用剑门山区砾石沙土中出产的大豆,用剑门七十一峰的“全健”水,经泡豆、磨浆、滤渣、熬煮、打浆、脱水而成。

6.广元是我国重要的油橄榄产区和最适宜油橄榄生产的地区。橄榄是世界公认的植物油和液体黄金皇后。橄榄不仅营养价值丰富,还是一种安全可靠的美容产品,在西方被誉为“美容油”。

7.广元市是四川重要的有机富硒富锌绿茶产区,种茶历史悠久,茶文化深厚。莱文波茶和七佛茶分别在西汉和唐代被确定为贡茶。莱文的古茶树幸存至今,现在的赵华古称“甲蒙”,是中国历史上第一个以茶字命名的县。