徐家桥大白菜属于哪里？

徐家桥大白菜徐家桥大白菜，简称“桥白”，产于宁阳县四店乡与徐家桥相邻的8个村，主要在徐家桥。包括徐家桥在内的八个村庄位于_河沿岸，属于山东省的西南平原。土地肥沃，地下沙层香甜，出产的大白菜久负盛名。“乔柏”栽培历史悠久，明初就有种植。主要品种有当地繁育的青狮头和黄洋白。

绿狮头只有两层荒地，而且是大心脏。人站在上面不会倒塌。一般单棵重10 ~ 15公斤，最重的可达20公斤。黄羊白，颜色中等偏绿，只有一层荒岗，略小一点，但其心不亚于一个绿狮头。“荞白”具有易煮、煮后汤浑、味道鲜美的特点。常年被济宁玉堂酱园列为特色原料。据说玉堂酱园用“乔白”腌制的咸菜曾被选为贡品。

“乔白”在初秋播种，在小雪中收获。生长期约为105天。一般行距90cm，株距60cm，亩产1200株，亩产15000斤左右。宁阳县每年种植“乔白”1500多亩，总产量约2250万公斤，出口多个省份。

宁阳桥大白菜个头匀称，心厚，叶鲜嫩，叶脆丝滑，营养丰富，含有丰富的维生素和矿物质；炒菜好做，汤浑如粥，味道纯正。号称鲁西南第一白。种植面积1.2万亩以上。它种植在可春，夏季和秋季，全年供应市场。产品远销北京、天津、江苏、哈尔滨、济南等地，深受消费者欢迎。宁阳桥大白菜成为农民增收致富的黄金宝地。

2003年，乔白大白菜被山东省无公害农产品认证委员会认定为无公害农产品。2007年被中国绿色食品发展中心认定为绿色食品A级产品；2010被中国绿色食品发展中心续展为绿色食品A级产品；2010被评为“宁阳十大特色产品”；2013年被评为“宁阳十大名特优农产品”。

宁阳桥大白菜栽培历史悠久，早在清朝康熙年间就被定为御膳必备菜肴，深受皇室喜爱。基地地势平坦，土层深厚，土壤肥沃，地下水丰富，水质良好，沟、渠、路、林配套，野生动物资源丰富，具有发展绿色蔬菜得天独厚的条件。尤其是大白菜的温度日益降低，天气温和，非常适合大白菜的生长。生产上，技术员负责地块，技术负责地块。严格按照绿色食品质量安全要求，统一制定和实施生产技术规程，按照产品质量标准组织生产，建立产品质量追溯、检验监督等制度。产品完全符合绿色食品标准。该产品在当地有一定的影响力，经济效益和社会效益明显。

徐家桥大白菜

宁阳县泗店镇蔬菜协会

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大白菜