老街茶园有哪些茶?
截至2013年7月,全街道共有茶叶生产加工企业13家,其中市级龙头企业4家。老街白茶、成楼斋、杨山都成为武汉著名商标,尤其是武汉腾云山生态白茶有限公司的“老街白茶”..
梅才发,忻州人,从小就对茶感兴趣。1992,他在香港路找到一家卖茶叶的店铺。然而,由于他对茶叶保存、知识和口味的无知,他的生意一天比一天差。到1998,他不仅损失了积蓄,还欠了30多万。
梅才发意识到,要想做好茶叶生意,必须先学习茶艺。2001,去广西金秀县一家茶园打工。一年后,他掌握了制茶技术,承包了茶园。由于销售和制茶经验的积累,梅才发做的茶相当适合当地人,卖到200元一斤,远超当地人做的40元/斤。没想到被当地人排挤,被赶出了茶厂。当时他身上只有17元,只能睡在公园里。直到有朋友来送钱,梅才发才得以离开这个伤心的地方。
努力询问茶道
对茶的热爱一直没有改变。梅才发往返于云南、贵州、浙江等产茶地,对各类茶叶的特性了如指掌。2003年,他在江苏常州开了一家茶叶经销店,生意越做越顺。2007年,他的营业额竟然达到了10多万元。
新洲老街号召在外打拼的人回乡创业,梅才发动心了。2007年,梅才发回到家乡进入茶行业。他把目光投向了白茶,一种茶行业的新产品。白茶的味道和气味与龙井相似,但其营养成分是绿茶的十几倍,采摘期只有45天。在江苏,等级稍好一点的白茶,每500克可以卖到2000-3000元。在政府的支持下,梅才发在新洲老街170多亩茶园种植了30万株白茶苗。
2007年底,在国外经营了20多年的茶商梅才发回到家乡忻州,做起了他的老茶生意。“要想在湖北茶行业领先,就必须做出新品种。”当时邓村、肖氏等绿茶巨头走在前面,让梅才发决定在一个错误的地方竞争。他着眼于白茶。
种白茶绝不是心血来潮。当时中国农科院的专家到老街考察,发现当地土壤适合种植白茶。2008年初,梅才发成立了武汉腾云山生态白茶有限公司,引进白茶品种,注册了“老街白茶”商标。
“白茶香气浓郁,口感甘甜,氨基酸含量是普通绿茶的两倍以上。它既营养又健康。在湖北市场很少见,价格高,市场空间巨大。”梅才发看准了,决定大张旗鼓地干。
2008年底,席卷全国的罕见冰冻灾害,让他的500亩茶苗全部“早产”。梅才发并不气馁,新建厂房和标准化制茶设施,创新工艺流程,使“老街白茶”克服了白茶草香的缺点,保持了原有的优良品质,“老街白茶”一炮而红。
良好的基础确保一个人做什么都能成功
创造武汉茶业传奇
“老街白茶”以风味独特著称,各种桂冠接踵而至。2009年8月,《老街白茶》荣获“湖北茶杯”金奖;同年6月165438+10月获得第六届武汉农博会金奖。2010年5月通过有机茶和QS体系认证;2010上海世博会,获得“2010中国(上海)国际茶业博览会”银奖;2011获“中国茶杯”一等奖;2013成为武汉市著名商标。因为个人成绩突出,梅才发多次获得“武汉市三农领军人物”、“2012年度湖北十大杰出企业家”等奖项。
目前,公司现有的白茶育苗基地每年可繁育苗木650万株;白茶园1500亩,绿茶园400亩,乌龙茶园400亩。公司采取“公司十个合作社+基地+农户”的管理模式,成立了三个专业合作社,动员周边近3000名农户种植白茶,在省内外产生了很大反响。除了白茶的生产加工,公司业务也在向“集农家饭堂、茶室、客户住宿、休闲垂钓为一体”的多元化模式发展。
随着“老街白茶”的影响力越来越大,种植面积越来越大,采摘时间集中在春季,日产量2000斤的大型加工厂已经不能满足目前的需求。美菜发打算今年底明年初继续扩大生产规模,投资400万元建设日产量4000公斤的标准化车间。
梅才发依然雄心勃勃,他依然有着更高的目标和崇高的追求:“一切成绩都属于过去,今天的一切都要从零开始。”