郭强鱼的发展历程

2004年8月31，杜丽创办涿州郭强鱼，白平小店火烧涿州；

2005年7月，郭强鱼的营业面积扩大到300平方米，带动了火锅业；

2005年6月，165438+10月，郭强鱼营业面积再次扩大至600平方米，形成一店两铺；

发展阶段(2006-2008):突破百万平米。

2006年8月底，公司搬迁到位于市中心的范阳中路三层商铺，营业面积超过1000平方米，营业额超过100万。

2008年6月，郭强鱼全面升级。硬件设施大幅提升，就餐环境优雅，迎来第二次发展高峰；

转折阶段(从2009年开始):实施标准启动战略。

2009年，李老师亲自设计了鱼的特色铜锅，深受好评；

2010郭强鱼开始在厨房量化，逐渐形成郭强鱼的烹饪标准，开始向标准化发展；

2012年，郭强鱼被引入咨询公司，注册了卓派火锅商标，开始了连锁战略。