布拖屋土豆属于哪里？

布拖乌马铃薯是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌马铃薯具有其他地方生产的马铃薯无法比拟的品质。它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐储存。

提起布拖，人们自然会想到布拖的土豆黑土豆，因为布拖的土豆黑土豆和会理石榴、金阳青椒、盐源苹果一样闻名省内外，深受消费者青睐。去过布拖的人都可以在餐桌上品尝到布拖土豆，尤其是布拖土豆，是最好吃的土豆——布拖土豆一般人很难吃到，甚至大部分布拖人可能都没有吃过正宗的布拖土豆。

布拖乌的马铃薯彝族名称为“尤雅阿年”，主要包括“尤雅年伯”和“阿念尤雅”。生长在海拔2600米以上的高寒山区，是绿色无公害农产品。布拖乌马铃薯具有其他地方生产的马铃薯无法比拟的品质。它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐储存。土豆小巧玲珑，一般直径7-8厘米左右。切开后，离表皮4-5 mm处有一个紫色的环，中心的土豆肉是白色的。如果没有紫环，那就是假的。在其原产地，一公斤2.4元左右，但统一包装、统一商标的布拖乌土豆零售价为30元。10斤普通包装零售价40元。

黑土豆对气候、土壤、肥料有特殊要求。一般最适合在海拔2600-2800米土壤肥沃、排水良好、昼夜温差大、雾罩时间长的特殊地区种植。此外，还有化肥、磷肥、农药等。不能用于种植，只能使用无公害农家肥。如果你离开这些基本的种植条件，黑土豆永远不会好吃。由于对黑马铃薯生长条件的独特要求，该县真正适应种植黑马铃薯的区域仅限于火烈、拉果、瓦都、米砂、九都等9个乡镇的部分村民小组。