水的冰点是多少？

水的冰点是0度，海水的冰点是-1.85度。当水即将结冰时，水分子之间会形成氢键，形成规则的晶体。盐溶液的冰点比水低，所以如果其他物质溶于水中，会阻碍晶体的形成，降低水的冰点。水沸腾时的温度叫做水的沸点。

冰的分类:

1.工业冰:工业冰又称冰块、冰条、冰砖等。冰是用纯自来水冻的，温度大概零下20度。大冰块广泛应用于海鲜、餐饮、卫生、工业和食品。每个冰块长50厘米，宽25厘米，高100厘米，净重200公斤。

2.食用冰:每袋20公斤食用冰(可食用)。卫生的食用冰粒是由经过灭菌的食用水在零下20度冷冻而成，可用于食用、冷冻、配制饮料、酒店调酒等。饮料是凉的，所以酒和饮料是凉的，清爽的，美味的，经济的，适用的，美味的。

3、透明冰:又名水晶冰、清透冰，透明冰可用于布景、艺术雕塑、装饰、庆典冰雕、婚庆冰雕、接待冰雕、注酒冰雕、商业会议冰雕、中英文字体冰雕、主题造型设计冰雕、logo商标冰雕、破冰品牌冰雕、节庆冰雕、年会冰雕、冰雕设计)，小到婚礼。

4.碎冰:碎冰是用碎冰机把大冰块磨成粉状的冰，不用自己动手打碎大冰块，非常方便海鲜保鲜。