蔡溪乡的旅游景点
彩溪岩位于仙游县西北约40公里的蔡溪乡。相传唐代凤山九寺的广智和尚路过此处。唐朝的和尚觉得禅师曾经去过牯岭，被这里美丽的景色和奇异的景观所吸引，于是就在这里修房、讲经、练武。他不吃人间烟火，以野菜为食。山脚下的村民看到小溪上飘着的树叶，就把这条小溪叫做“菜溪”。《彩溪岩传说》一共有一百多个场景。山里有一座古庙，附近有两块高100米，宽近300米的巨石，中间开了一扇门，就是石门。石门北面的悬崖就像一个屏风。每次下雨，山上的流水就从这里倾泻而下，形成壮观的瀑布，直泻龙潭。在龙潭的东侧，矗立着一块几十米高的巨石，俗称“飞来石”。据说是明朝万历年间从山顶上掉下来的。飞石之下，还有一块横卧的巨石，上面刻着“沉睡的大理石”四个字。站在石头上向西望去，只见狮子峰险峻逼人。峰顶的石笋和石伞栩栩如生，亭亭玉立。沉睡的大理石下是一个“神奇的游泳洞”。洞前有一个小湖，古松掩映，藤蔓盛开。彩溪岩右侧有石鼓、石钟、石狮、石像、罗汉洞。罗汉洞幽深宽敞，相传九里湖何家九仙曾来此游玩。蔡溪乡平均海拔755米，最高海拔(铁剑山)为1394米。景区北部有罕见的“雪山”风光。花岗岩地质，年平均气温17.2度，主要特产有白菜人参、灵芝、红豆杉、兰花、银杏等。，在国内外都很有名。景区内有120处达到福建省省级标准的景点，主要以风景秀丽、怪石嶙峋、洞幽瀑秀著称，尤其是气动石，其中7处达到国家一级景区标准。状元、宋代副丞相郑樵称赞:“八闽胜地，食菜溪第一处，观之不尽。”唐宋以来，彩溪岩成为闽东南著名的自然幽静、风景秀丽的避暑胜地。彩溪岩的景色一年四季都是新的，变化无穷。这座山还出产“蔡溪人参”(沈复)、灵芝和其他珍贵药材。仙游县有一条直达山脚的公路。
目前，仙游县政府、蔡溪镇政府正在通过印制彩溪岩景区宣传册、编写景区典故、制作手机彩溪岩彩铃、注册彩溪岩商标、大力宣传彩溪岩景区等方式，包装推广彩溪岩特色旅游产品。