茯苓的功效和作用是什么？

中医认为，茯苓味甘、性淡，具有利水渗湿、健脾养胃、宁心安神、补益精气的作用，可用于治疗脾胃虚弱、水肿少尿、腹泻、便溏、心悸、失眠。

现代药理研究表明，茯苓含有一种植物多糖，能增强人体免疫力；茯苓粉可以预防胃溃疡，松弛平滑肌。《神农本草经》将其列为上品，此后所有中医古籍都沿袭《神农本草经》的观点，认为茯苓不仅是常用中药，还是滋补食品。

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茯苓既有野生种，但野生资源量微乎其微，商品供应主要来自家系资源。茯苓产地主要分布在安徽省岳西县、霍山县、金寨县，湖北省英山县、罗田县，湖南省靖州县，云南省永胜县、思茅区、永平。

此外，广西、贵州等地也有茯苓的家养品种:茯苓可作为鲜品出售，也可加工成干货。部分产区鲜货外流严重，因此茯苓产区产量统计以当地干货产量为基础。安徽省是茯苓的第一大产地，湖南荆州是第二大产地。

人民网-春节到了，百合茯苓养胃。