澳洲何复酒庄的红牌雪拉兹赤霞珠怎么样?
在澳洲,何复是仅次于奔富的著名品牌。这款酒的“官方”评价是,充满了浆果和胡椒的混合香味,还有淡淡的香草和橡木桶的香味。酒体适中,口感柔和丰富,回味甘甜如果汁,令人回味无穷。
个人认为以上一段基本属实,只是口感并不顺滑,反而比较刺激,单宁厚重苦涩,应该是典型的以赤霞珠为主要风格的红酒;强烈的辣味,并且符合澳洲沙拉的特点。口感方面,特别适合搭配同口味的牛肉或烧烤,但不适合纯饮。
新世界红酒中,这款酒的性价比尚可,100左右的价格还算公道。