老干妈创始人
老干妈是陶华碧创立的。
1947 1,陶华碧出生在贵州湄潭县一个偏僻的山村。由于家境贫寒,陶华碧从小就没有上过一天学。20岁时,她嫁给了206地质队的一名队员;但没过几年,丈夫就因病去世了,留下了她和两个孩子。为了生存,她去外地打工摆摊。
1984中,陶华碧女士以其独特的油炸技术推出了一种独特的调味料,让顾客大饱眼福。1996量产后,迅速成为国内销售热点。
老干妈是中国最大的辣椒制品生产企业,主要生产风味豆豉、风味鸡油椒、麻辣蔬菜、风味腐乳等20多个系列产品。老干妈在国外大部分购物网站上直接翻译成“老干妈”,也有翻译成“女神”的。
老干妈品牌的由来
1989年,陶华碧用省吃俭用攒下的一点钱,在桂阳南明区龙洞堡的一条街上,用半截砖和油毡石棉瓦,开了一家“实惠餐馆”,专营凉粉和凉面。为了陪餐,她特意做了辣酱,专门用来拌凉粉。结果,生意非常兴隆。
一天早上,陶华碧起床后感到头晕,所以他没有去菜市场买辣椒。谁知道,顾客来吃饭,一听说没有辣酱,转身就走。这件事对陶华碧触动很大。她一下子就看到了辣酱的潜力,潜心研究起来。经过几年的试生产,陶华碧生产的辣酱味道更加独特。后来,陶华碧发现了许多卖凉粉的餐馆和小吃摊。生意之所以很红火,是因为用了她的辣酱。
第二天,她再也没有单独卖过辣酱。经过一段时间的准备,陶华碧放弃了苦心经营多年的餐馆。1996年7月,她在南明区云观村委会租了两间房子,招了40个工人,成立了一个食品加工厂,专门生产辣酱,取名“老干妈辣酱”
以上内容参考:百度百科-老干妈