热的食物放在保鲜盒里，是应该马上封口还是等食物凉了再封口？

密封前可以稍微冷却一下，然后放入冰箱冷藏。此外，建议使用玻璃保鲜盒。塑料中的塑化剂会干扰人体内分泌系统，对人体尤其是男性生殖系统产生影响。动物实验表明，长期大量摄入塑化剂可能损害肝脏和肾脏，影响发育和生长。

增塑剂可以增强塑料的柔韧性，使其更容易加工成型，在工业上得到广泛应用。每种塑料都有耐热极限。食品用的材料中，最耐热的是聚丙烯(PP)，可耐140℃，其次是聚乙烯(PE)，可耐110℃，聚苯乙烯(PS)，只能耐90℃。

目前微波炉用的塑料饭盒主要是PP或PE材质。如果温度超过它们的耐热极限，增塑剂可能会释放出来。所以要避免用塑料饭盒长时间高温加热食物。

扩展数据:

塑料制品也有保质期。过期后，塑料会老化，变色变脆。如果发现用过的塑料盒变黄或不再透明，应尽快更换。

所以网上总有人说“塑料饭盒用久了，里面会凹凸不平。丢了就被人吃了。”

真不敢相信~所以，消费者一定要注意塑料制品的保质期。同时，老化的塑料可能会释放出对人体有害的物质。

至于一个塑料饭盒的“寿命”，就看个人使用和清洁方法了。大多数塑料制品的保质期一般在三到五年左右。如果经常使用，最好一到两年更换一次。

需要警惕的是，我们已经在很多大型商场或者超市看到了很多微波炉专用加热箱。

像这种饭盒，比把塑料饭盒放在微波炉里加热更安全。但是现在又出现了另外一种情况，就是有很多商品虽然写着微波炉专用的标志，但是里面也含有假货，所以在购买的时候要非常注意商品的商标和生产地址。

人民网-塑料饭盒可以加热吗？长期使用或对肾脏有害