赤霞珠在红酒上是什么意思？

赤霞珠不是特定葡萄品种的官方名称。“解百纳”这个词是法语单词“Cabernet”的音译，正确的发音是“Gabernet”(南方口音中“Ga”和“Jie”两个字相近)。

在中国的葡萄和葡萄酒界，赤霞珠有时被称为别称，品丽珠和蛇龙珠也被称为赤霞珠，或者蛇龙珠是这三个品种的统称。它们是目前中国酿造干红葡萄酒的重要原料。