胶南绿茶属于哪里？

胶南绿茶成功注册国家地理标志证明商标，意味着胶南绿茶也有了自己的身份证，将扩大种植面积。在不久的将来，会有更多的人品尝到胶南绿茶的茶香。

大珠山发现神秘的茶符

“很久以前，附近的一个登山家在大珠山偶然发现一块巨石，长约五六米，宽三四米，上面明显刻着几行字。后来有智者过来一看，还是一首描写茶的诗。诗是这样写的:“天又黑又冷，有人在。一杯接一杯，在明溪的灯光下烹饪。“胶南市茶叶协会秘书长、茶学博士张绪洲自豪地说，胶南绿茶是中国高纬度绿茶的杰出代表，有着悠久的植茶历史。

说起胶南茶的起源，和苏轼有很大关系。民间有传说，这里的茶树是北宋诗人苏轼调任密州(今山东诸城，毗邻胶南)期间，从梅州(今四川)传入密州，再从密州传到琅琊县(今胶南)的。明清时期，胶南大珠山石门寺种植野生茶树。僧人以此茶为原料制成“石门茶”，清香淡雅，深受文人墨客喜爱。他们经常聚在寺庙旁边的石门涧喝茶，以石刻的形式留下了明代学者王无万写的那首优美的诗。

b专家:胶南茶汤色泽丰富，营养丰富。

“一方水土养一方茶，胶南茶的特点是‘香如豌豆，汤如小米汤’。”张绪洲说，这句话的由来是因为胶南茶汤比南方茶浓，色泽黄绿，营养成分高，所以形象地称为小米汤。

豌豆香的由来很简单，胶南绿茶的精品都有淡淡的豌豆香，回到甘肃很快。据悉，胶南绿茶光照充足，生长期长，氨基酸等有机成分含量高。

茶园的规模在不断扩大。

目前，胶南市茶叶总面积已达6.7万亩，其中茶园4.5万亩，年产干茶2700吨，总产值2.7亿元。名优茶产量1.427吨，名优茶产值21亿元。

青岛海清绿洲茶精品园、青岛铁剑山茶精品园、青岛铁山茶精品园、青岛张家楼疃茶精品园、青岛九龙潭生态茶园等六大现代茶园的建设，在发展壮大中发挥了产业集聚作用。全市有机茶园获证(含转化期)面积达到21.55亩；茶厂142家；名优茶加工机械约2000台，年生产能力约3000吨；先后成立了胶南市茶业协会、绿茶发展研究会、青岛碧雪春茶合作社等16个茶业组织。在各类茶叶评比活动中，胶南绿茶屡获殊荣，逐步进入中国名茶行列。

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胶南茶叶也有身份证。

日前，经国家商标局核准，“胶南绿茶”成功注册地理标志证明商标，这是胶南市首个农产品地理标志证明商标。

张绪洲说，胶南市于2009年2月成立了茶叶协会，并注册了地理标志。“申请后，通过我们审核的胶南茶叶将贴上这个绿色小标签，不仅能让更多人品尝到胶南的茶香，还有利于加强地理标志的管理和保护，充分发挥地理标志证明商标的作用。

胶南绿茶农产品地理标志包括胶南市海青镇、大厂镇、张家楼镇、苍南镇、大村镇、刘王镇、宝山镇、李武关镇、王台镇、铁山街道办事处、朱茵街道办事处、灵山卫街道办事处范围内的竹山山脉、铁山山脉、藏马山脉，辖12个镇(办事处、区)。南至海青镇小官庄村，北至王台镇法家庄，地理坐标北纬35° 35 ' ~ 36° 08 '，东经119° 30 ' ~ 120 11 '。占地面积2000公顷，年产量1.200吨。