竹叶青酒的品牌起源

传说很久以前,山西酒铺每年都会举办一次酒会。酒会当天,大大小小的酒厂老板都把自家作坊酿造的新酒扛到会上,由酒会的会长主持,让大家品尝,安排好。

那时候有个酒楼,虽然是代代相传的老作坊,但是每年酿的酒也没什么起色。每次在鸡尾酒会上被评价,它总是落入孙山。

今年,招待会又要举行了,所以老板不得不命令两个男孩准备一坛新酒,并把它带到这个场合。老板先走了,让伙计们随后来。这两个送酒的家伙早就明白了老板的心思,知道自己的酒不好,不想早早在会上露脸。因此,他们一直逗留到第三天,才把罐子抬出来上路。

那天特别热,头顶的太阳像火一样。两个家伙提着一坛酒走着,汗水从发梢滴到脚尖。两个人走得又热又渴,到了中午,碰巧来到一片竹林。经过讨论,他们决定把担子放在竹林里乘凉,找个人喝水。两个人放一坛好酒,前坡转,后坡找,唉!这个地方以前不在村子附近,后面也没有店铺,别说找人家,就是找个小河沟喝水都难!

两人回到竹林,四目落在酒坛上。如果他们找不到水,他们就喝一杯!但我一掀开酒坛的盖子,又担心起来:满满一坛酒,没有勺子,没有瓢,拿不起,放不下,怎么喝?

“哎!明白了!”男孩眼睛一亮,从一根成年竹子上扯下两片大竹叶,说:“我们来拧一个竹杯吧!””说着,把竹叶拧成两个小酒杯,一个给你,一个给我喝。

酿酒师喝葡萄酒,真的就像喝水一样。两人不知不觉喝了小半坛。喝完酒,汗消失了,喉咙也不冒烟了。看着坛子里的酒,两个家伙傻眼了:只剩半坛子酒了,怎么能凑合?或者年长的家伙有一个计划:“我说,兄弟,我们继续吧。反正我们的酒不好。到了有水的地方,我们就渗透一些水。你什么都不说,我什么都不说,随便混。”

小哥们一听,就和大哥们提起罐子走了。不远处,我看到了一丛绿色的竹子。竹子旁边有几块大石头。水滴从石头的缝隙中渗出,滴入石根下一个巴掌大小的海湾,像救命的泉水,两人迅速放下酒坛子,摘了两片竹叶拧成杯子,蹲在水湾边,互相观望,往坛子里加水。说也奇怪,这个小小的水湾虽然只有手掌大小,但不管他们怎么舀,湾内总是不缺水。很快,罐子就装满了,他们喝了几口,觉得泉水又凉又甜。眼看天色已晚,两人赶紧提起坛子出发了。

此外,在酒会上,酒会的主席和各个酒厂的老板递杯换换口味,挨家挨户品尝新酒。眼看品鉴会快结束了,只见那两个人大汗淋漓地提着坛子走进会场。老板亲自揭开酒坛盖,舀起一碗酒,恭恭敬敬地捧在酒会主席面前。接待的总裁拿起碗,看着老板笑着说:“剧是大结局,好酒封顶。今天酒会终于要品你老板这碗酒了,一定是极品!”说完哈阿哈一阵大笑,满酒的老板也跟着大笑。

老板知道大家都在逗他,只好红着脸说:“羞,羞,水和酒,希望你也来。”接待的会长又笑了:“哎,哪里,哪里,我先学会了。”他一边说,一边把酒碗放到嘴边,抿了一口。

“呼?”酒会主席啪的一声到了塔台口,看了看酒老板,又看了看碗里的酒。花了很长时间对很多酒厂的老板说。“来,我们来试试!”这碗酒在所有老板手里传来传去。只见这一只尝完伸出舌头,那一只瞪着它,没人敢吱声。两人一看,怕暴露,吓得直往后退。老板看着这一幕,不知道发生了什么,心里害怕,身体颤抖,赶紧看向祭坛。他这才意识到,酒是绿色的,晶莹剔透,有一股说不出的浓烈气味直冲鼻子和眼睛!他战战兢兢地舀起半碗,亲自品尝。我不禁惊呆了:哦!这是我的酒吗?

老板不知道这是怎么回事,但酒会的主席站了起来,环视了一下会场,问道:“女士们,先生们,这碗酒怎么样?”

“好酒,好酒!”会场沸腾如沸水。

招待会的主席兴高采烈地离开桌子,来到老板面前,说:“恭喜,恭喜!哥们儿,一鸣惊人,也该当众传承手艺了!”

如果老板在梦里,他要说:“我不敢,我不敢。第一次会尝试一点小技巧,偶尔会得到新的冲泡。让我在明年的会上见到你!”"

“好!祝你们明年再上一层楼!”接待的主席一高兴,转身下令:“来,设宴痛饮,庆今年之最!”说着,让老板入座。那时候,山珍海味都上桌了,大家都举起酒杯,把酒倒着喝。不用说,今年的酒会上,这帮家伙送的酒排名第一!

在回酒楼的路上,他们一高兴,就把往酒坛子里加泉水的事全告诉了老板。老板听了这话,拿出20个铜钱,对他们说:“不要再对任何人胡说八道这件事。加油,送酒热,一路辛苦。拿这些钱去买茶叶!”伙计们皆大欢喜,自然喜出望外。

第二天,老板让他们带路,亲自去看他们休息的竹林,亲自品尝海湾的泉水,知道酿造这么好的酒,离不开这清澈甘甜的泉水。于是,他买下了土地,搬了酒楼,在小水湾里打了一口井,并努力改进酿造技术,终于酿造出了一种颜色各异、味道驰名中外的好酒,取名“竹叶青”酒。相传竹叶青酒的故乡山西汾阳杏花村,很久以前就以盛产美酒而闻名。几乎每个当地家庭都酿造葡萄酒。为了招揽生意,几乎每个酿葡萄酒的家庭都有固定的顾客,并为这些固定顾客提供上门服务。杏花村有名的酒家一醉楼,出产各种各样的酒,其中最著名的是杏花村的汾酒,至今仍有名气。那时候还没有竹叶青酒。夏天的一天,一大早,醉楼收到了王大虎的消息,要求在天黑前送来一坛好酒,于是早饭后,醉楼的两个伙计抬着一坛汾酒上路了。此时阳光明媚,万里无云,连一片云彩也没有。天气非常炎热。人们躲在阴凉处避暑纳凉,路上行人寥寥无几。这两个家伙也是无可奈何。在师傅(实际上是店主)的催促下,他们不得不把酒抬了出去。

汾河支流温榆河上游有一条小溪,齐膝深,尝起来像甘泉。水流极缓,晶莹剔透,溪旁竹林成荫。行人若入其中,感觉无比凉爽,碧水倒映绿竹,宛如桃园一景。买酒的王家就住在小溪对面,要从醉楼里把酒送到王家,必须涉水过溪。当他们把酒带到河边时,即使在热带地区,他们也已经汗流浃背,气喘吁吁了。大家伙赶紧对小男孩说,兄弟,我们就在这里休息吧。急于休息的男生马上迅速回应,说我听老师的。于是两人找了个安全的地方放下罐子。大家伙只想喝几口小溪里的水。小家伙嘴馋,叫声哥。我们一整天存了几百坛酒,可是主人还没让我们喝过一口好酒。今天,我们不妨好好喝一杯。那人笑着说,谁不想好好喝一杯,可是哪里有酒呢?男孩指着地上的坛子说这不是酒?别说是我们,就算来十个人,恐怕也吃不完。大家听完都摇头说这是给别人的酒。我们怎么能喝这个!我们先喝几口水,休息一会儿,赶紧把酒送过来。之后,他去小溪边喝水。小家伙没动。他想了想,却承受不了坛酒的诱惑。再说他又热又渴,就开始轻轻地打开坛口的泥封,顺手从身边摘了几片竹叶当酒勺,肆无忌惮地喝了起来。当大家伙带着满意的神情从小溪中回来时,看到弟弟在坛中饮酒,感到很惊讶,连说:弟弟,我们能做什么?男孩自信地指着那条长长的小溪说:石哥哥,过来喝一口,一会儿我们就把坛子灌满。侍者一见覆水难收,就喝了一点,摘了几片竹叶,和侍者一起喝了酒。

虽然他们在一家餐馆工作,但由于师傅的严格管理,他们很少喝酒,所以不一会儿他们就太醉了,扔掉了他们的竹叶,在竹林里睡着了。他们两个一直睡到太阳落山。因为大家伙喝的少,被一阵小风惊醒。他想起了刚才发生的事情,但是后果呢...大家伙不禁出了一身冷汗,于是叫醒了弟弟,商量如何搪塞此事。两人商量后,把坛子抬到溪边,用手舀水,灌满了坛子,但匆忙中,两人都没有发现被风吹进坛子的几片竹叶。两人用小溪把坛子口用泥巴封住,没有破绽了,就在小溪里洗了一次手和脸,然后又拎着坛子去王家完成任务。买酒的王家并不知道这坛酒有很多秘密,当然也没有怀疑什么。付完酒钱,送他们出去退货。回去后把酒交给师傅,当晚也没什么好说的。

第二天,就在这两个家伙以为已经过了海,平安无事的时候,谁知道前一天要酒的王大虎亲自上门,说是要找一个醉酒楼的老板谈酒的事。当时两兄弟顿时脸色发白,浑身颤抖,以为偷酒被揭穿了,被师傅骂甚至板子都是难免的。当时两个人都不敢说话。谁知,王先生一见醉楼主,连连称谢,说昨天送来的酒,是天下难得的好酒,一辈子也没这么好喝过。今天的拜访,一是感谢掌柜的仙酒,二是向老掌柜多要几坛昨日的酒。不知道有没有可能。醉楼老板听了王大虎的话,一时不知所措,但又不好当面问他,只好礼貌答应。送走王先生后,他自言自语道:王先生是我们店的老顾客,昨天的酒没什么奇怪的?奇怪,奇怪。看到师傅这么不解,他还是老实的,因为他没做错什么,他也害怕,就站出来跟师傅坦白了昨天偷酒的事。这时服务员站在师傅面前,等待师傅的指点。谁知,主人听后哈哈大笑,立即下令今天关门谢客,并要求两人照着昨天的情景做同样的事,还特意嘱咐他们昨天休息今天喝酒,昨天怎么喝今天怎么喝,昨天怎么封坛今天怎么封坛...然后他们三个关上门,把自己锁好,径直走向小溪...

从此,山西杏花村竹叶青酒初具规模。经过几代人的不断品味和改良,形成了今天的山西杏花村竹叶青酒,曾是中国八大名酒之一,为古老的中国酒文化增添了一朵奇葩。