如何开一家自己的儿童面包店

烘焙食品作为西方国家的主食之一，在中国市场也在稳步增长。随着人们生活水平的提高，烘焙产品已经成为城市消费者的必需品之一。儿童烘焙店的利润可见一斑。如何把握细节，掌控大局，让儿童烘焙店稳步发展，很重要。那么开儿童烘焙店需要做哪些准备呢？让我们来看看。

首先，开一家儿童烘焙店，选址是否合适是关系到整个店铺生存发展的关键因素。建议烘焙从业者在选址时注意以下几点:

第一，靠近大型社区和市场，周围有相对稳定的消费群体。

二是离学校近，一方面方便家长在孩子上学的时候给孩子买早餐，另一方面可以在孩子放学的时候增加购买量。

三、靠近写字楼、商场、车站等人员密集场所。

具体流程如下:

1，准备资金和确定规模，产销一体还是分开；

2.准备技术来源，雇佣员工，也可以自己做一份工作；

3.选址。确定是开在商圈、闹市区还是居民区；

4.市场调研。对区域食品市场需求、消费状况、消费能力、市民饮食习惯、同行业竞争情况进行详细调查；

5.可行性分析。产品和服务是每个人都能接受的吗？比同行强吗？机会在哪里？

6.评估营业额和市场份额。确定投资规模，然后估算目标市场的规模。计算竞争对手的数量和营业额，把自己和竞争对手比较，估算自己的营业额和市场份额；

7、装修和证照。装修符合国家规定，立面最好用暖色装修，有自己的特色但不要太花哨。

8.购买设备。儿童烘焙行业经营设备的厂家越来越多，请咨询总部。

9.设计一个特殊的、有趣的、清晰的、好记的、有意义的商标，最好注册，为以后推出品牌、打造名牌产品做铺垫；

10，设计产品包装，包装要实用经济；

11，采购原料，这是关键环节，看产品的档次，联系原料经销商。其实经销商知道你要创业，他很早就来找你了。原材料的选择非常重要，直接影响产品的质量。我们不妨选择质量稳定，售后服务好的厂家的产品，比如欢乐小镇的儿童烘焙。

开店必备设备

开一家自己的儿童烘焙店，需要有一些烘焙设备，因为每天可能需要烘焙上百甚至上千种烘焙产品。你可能对儿童烘焙有自己的体会，但是我要提醒你，儿童烘焙的设备和儿童烘焙店需要的设备是很不一样的。

货架-这是儿童面包店最重要的设备。因为，你会需要很大的空间来存放原材料、烤盘、盘子等东西。搁板可以为你节省更多空间。

烘焙设备——不像家用搅拌机，你现在需要的是商用搅拌机。你可以根据自己的需要选择立式搅拌机或卧式搅拌机，但搅拌机必须具备卷边、折叠、切边、封口的功能。最好再买一个切片机，做面包和百吉饼的时候会方便很多。

烤箱——同样，商用烤箱也是必不可少的。你可以根据每天要做的产品数量来决定准备多少烤箱。记住，你需要在几个小时内做出数百甚至数千个烘焙食品。

厨房用具——不仅有勺子、叉子和刀子，还有刮刀、量杯、饼干模具等等。不同的烘焙食品需要不同的工具来准备，所以在制作的时候一定要用对工具。

烤盘——你需要准备很多不同类型的烤盘，比如馅饼盘、蛋糕烤盘、面包烤盘等等。

冰箱——在很多烘焙食品的制作过程中，面团都需要冷藏，所以冰箱也是儿童烘焙店不可或缺的设备。我建议买浸没式冰柜和冰柜，用起来比较方便。

展柜——为了吸引更多的消费者，最好买一个展柜，让消费者可以看到新鲜制作的烘焙食品。展示柜也有很多种，购买时要考虑美观和店面的空间。

另外，对于我们的投资者来说，需要根据市场的发展变化及时更新产品或者推出新口味，以及现场制作，让消费者免费品尝，也可以吸引大量的客户。总之，要不断创新营销方式。

父母是孩子更好的启蒙老师。在快乐小镇，孩子们和孩子们一起烘焙、烹饪、发挥创意，既能探索创意世界，DIY属于自己的甜蜜美食，又能找到童真的快乐。