干红葡萄酒的等级是如何划分的？

意大利:VDT(日常餐酒)，？IGT(地区餐酒)、DOC(优秀地区餐酒)、DOCG(合法产区最好的酒)。

法国:VIN DE TABLE(日常餐酒)，VIN DE PAYS(地区餐酒)，VDQS(优秀地区餐酒，AOC(最高等级为法定产区的葡萄酒)。

大致的质量等级定义为:

1.餐酒:等级最低的酒，酒精度为8.5-15度，可与欧洲葡萄酒混合。通常以商标名出售。

2.土酒:品质比餐酒略好，只能用公认的葡萄品种酿造。所用葡萄品种必须是葡萄酒标签上使用地名的当地产品，以产地为商标，酒精度地中海地区不低于10度，其他地区不低于9度。出厂前，必须经过评定委员会的评定。

3.特别酿造的葡萄酒:优秀的当地葡萄酒。四个字母“V，D，Q，S”组合成一个邮票大小的标志印在标签上。获得这个logo并不容易。必须符合法律规范的相关要求。

4、葡萄酒原产地名称:简称“A、O、C”法，具有独特的效果，它保护了法国葡萄酒的优良品种，并能防止假冒！AOC法很仔细，年审很严格。这是法国最好的葡萄酒。

扩展数据

干红葡萄酒介绍

干红葡萄酒是指原料(葡萄汁)中的糖分在酿造后完全转化为酒精，残糖量小于或等于4.0g/L的红酒..

干红葡萄酒是由红皮白肉或红肉的葡萄发酵而成。葡萄酒的果皮或果肉中含有有色物质，使干红葡萄酒以红色为主，其颜色一般为深宝石红、宝石红、紫红色、深红色、棕红色等。

干白葡萄酒是以白皮白肉或红皮白肉的葡萄为原料，经去皮发酵而成。其颜色以黄色为主，以无色、淡黄带绿、浅黄、稻草黄、金黄色为主。

百度百科-干红葡萄酒