如果你是理货员,在上架货物时需要注意哪些问题?
1,理货员的工作职责和日常工作要点。
1、?理货员有责任验收货物,并为客户提供退货服务。
2、?商品明码标价和价签管理的工作职责。
3、?根据商品陈列的方法和原则,负责商品分类和商品陈列(包括补货)。
4、?有咨询、导购、为客户提供服务的职责。
5、?有责任打扫超市的卫生和管理货物的损失。
①及时处理废弃纸箱,不要放在过道。
(2)保管好本部门的工作用具和清洁用具,放在指定位置。打码枪和条码一定要保管好,严禁放在客户随手可得的地方。
日常工作的要点:
1、?熟悉本岗位所处理商品的性能、目的和用途。
2、?定期记录业务中的缺货情况,并制定补货计划。
3、?商品和货架必须5-7天清洗一次,地面用具必须每天清洗?清理一次。
4、?做好市场调查,掌握消费者需求,及时向主管汇报,制定新产品购销计划。
商品陈列必须根据季节性商品、促销商品、畅销商品、毛利率高低的特点,采取有效合理的陈列方式,按照多商品陈列的原则进行陈列。
2.理货员与前厅部的关系以及与部门主管的关系。
理货员和前厅部的关系
理货员与前台的关系:客户购买的商品如有退货,理货员应积极配合并办理有效的退换货手续。前台发放赠品或促销商品时,理货员应积极配合,以防短缺或其他问题。
理货员与收银服务员的关系:当收银员在与客户结算时发现商品定价错误时,理货员应积极帮助查找原因,如定价有误,应立即纠正,并主动承担相关责任。每天结束的时候,你要去收银处把当天客户未结算的商品收走,做好有效的手续。
理货员与防损员的关系:积极配合保安和防损员做好本部门货物的防损工作,对可疑人员立即积极举报并做好跟踪。任何人发现偷盗都要交给保安处理,保安要做好销售以外的货物进出手续。
理货员与部门主管的关系
下级服从上级,全面完成上级主管下达的各项任务指标。如果上级主管下达的指令有损公司利益和形象或违反法律法规,在服从命令的同时,有权向上级报告。
3.理货员应该主动发现并及时汇报哪些问题?
1、?商品质量问题
(1)破损商品下架,临近保质期商品或过期商品下架。
(2)拒收收货有问题的货物。
(3)进口商品的质量标准认证
2、?商品定价中的问题
(1)抬高或压低报价的商品。
(2)不良客户撕毁或转移有价签的商品。
(3)一种商品的多种价格(指小而贵的商品或顾客容易交换的商品)
3、?新商品的扩张和销售
(1)竞争店铺有货,我却没有货。
(2)市场上受欢迎的商品
(3)季节性商品
4、?安全、损失预防、秩序和卫生问题
(1)防盗
(2)防盗码等。
5、?超市设备、电器和货架可能出现的临时问题。
6、?以下问题要向主管汇报:销量大的商品打折,团购量大的商品打折,需要大量采购的商品打折。
7.商品陈列需要大面积的调整和变化,这就意味着促销、换季、换磁点。
4.商品展示
超市里的顾客都是附近的居民,那么如何让熟客从基础购买变成一般购买再变成大众购买;那么从就近购买→刺激购买→重复购买,就要做好商品陈列,让超市的商品陈列艺术真正转化为艺术销售。
(1)逐层整齐展示法
有序陈列法是将商品整齐地堆放起来,必须是大小相同的单品,陈列整齐,突出商品的数量感,给顾客以刺激的影响,一般是特价商品、季节性商品、购买率高的商品和附近竞争店缺乏的商品。商品距离地面的最佳高度为20至30厘米,商场的净空角是最佳位置。它的缺点是顾客很难拿取和放置它们。
(2)地板托盘显示方法
托盘陈列是一种有序陈列的变化陈列方式,也说明商品的量感刺激了顾客的购买欲望。托盘展示不是把商品从纸箱里拿出来,而是把纸箱切开60%到70%左右,露出商品的品牌。请注意,装在袋装托盘中的货物必须比纸箱的高度高出65,438+00到20厘米。只要托盘陈列的上层用于托盘陈列,下层就不用拆箱,要整箱陈列。
(3)平台展示?
以平台的形式展示部分商品,适用于新鲜果蔬和季节性商品。
(4)结束显示方法?
从顾客的角度,我们可以从三个方面看到这个位置展示的商品,所以终端是商品展示的绝佳黄金位置,也是店内最吸引人的位置。终端展示可以组合展示大量单一商品或大量品种商品,落地式托盘展示是最好的方法,但不能影响顾客走动和挑选商品。
(5)孤岛显示法?
岛式展示可从四个方向验货,可通过木架、归航灯、矿灯提交,并设置舞台。孤岛式陈列占了店内很大空间,但销售效果不错。对于客户需要的季节性、节日性产品,海岛式的展示方式有着相当明显的推广效果。货物离地高度为70至80厘米。如果太高,会从四个方向影响整个超市和顾客的视野。
(6)突出显示方式?
在中央展示架前,在不影响顾客购物渠道的前提下,需要将商品陈列在托盘中。如果中间搁板之间的空间太窄,就不应该使用这种方法。或者,可以将货架的上层移开,然后将商品堆放在下层隔板上,必须采用整齐的陈列方式。
(7)悬挂展示法?
悬挂陈列可以让非立体、不规则的商品有很好的立体效果,可以增加商场其他陈列方式所不具备的变化。
(8)量感显示法?
这种显示方式不同于其他数量显示方式。它是孤岛陈列法、逐层整齐陈列法、逐层托盘陈列法三种方法的结合,能给客户一种超大陈列的感觉。当附近的竞争店缺少某个品种时,采用同品种数量展示方式是促进销售的最佳时机。
(9)相关展示方法?
将不同种类、功能互补的商品陈列在一起,称为关联陈列法。关联陈列的目的是在顾客购买商品a的同时购买关联商品B或C,关联陈列法可以使超市的整体陈列活跃起来,同时也极大地建立了顾客购买商品的成果。关联展示的原则是商品之间必须有很强的关联性和互补性,在顾客消费和就餐时要充分体现商品的关联性。
(10)?对比展示法?
把同样的商品按照不同的规格和数量分类,然后放在一起展示。对比展示是为了促使顾客购买更多的商品。比较陈列法的实现必须对商品的价格、包装数量、数量进行规划,这样才能保证商场的促销和盈利。
(11)?活面展示法?
在进出口展示丰富多彩的商品、畅销商品和吸引人的畅销商品,采用落地托盘展示方式。
(12)?死人脸展示?
生活中的必需品陈列在商场的各个角落,让顾客不得不走遍整个商场,采用落地托盘陈列方式。此外,在商场的所有货架上都可以使用活面和死面跳过展示相结合的方式,提高所有商品的平等销售机会。
5、商品陈列管理规范
I)商品展示的定义
商品陈列是指将商品直接或间接地陈列出来,供顾客一目了然。其目的是为了销售,是店家作为辅助促销手段的一种积极态度。目的是让店铺拥有的商品表现自己,效果更好,刺激顾客购买,提升店铺形象。
2)展示的原则
1、?显而易见的原则
l让顾客看清店内的所有商品,同时也要让顾客对自己看清的商品做出是否购买的判断。
l要让顾客感觉到需要购买一些预定购买计划之外的商品,即刺激其冲动购买心理。
贴有价格标签的商品正面应该面向顾客。
l每个商品不能被其他商品屏蔽。
l下层货架不容易看到的陈列商品可以斜着陈列。
l陈列颜色相近的商品时,要注意缎带的色差。
2、?让顾客伸手可及的原则。
l注意商品陈列的高度。
把货物放回原处也很方便。
3、?充分展示货架的原则
充分的陈列可以给顾客留下商品丰富的好印象,吸引顾客的注意力,减少仓库的库存,加速商品的周转。
l如果货架对陈列不满意,为顾客降低的是产品本身的表现力。
4、?货物所在地易于判断的原则。
l设置标志,合理分类。
l建立商品配置分布图,根据商品的变化及时修改。
5、?商品陈列的先进先出原则(前进阶梯原则)
表示买了货架前层的商品,会让商品凹到货架内层。这时候商场的理货员必须把货物凹到内楼层,从后面开始补充陈列货物。这是先进先出。
6、?商品陈列的关联性原则
相关商品应陈列在过道的两侧,或同一过道的不同组货架上,同向同侧,而不是同一组双面货架的两侧。
7、类似商品垂直(立式)陈列原则
同类商品的垂直展示,会使同类商品平均享受货架上不同细分市场的销售。
l同类商品横向陈列会给顾客选择带来不便。
l水平显示用于补充显示变化。
8、?陈列的商品与上隔板之间要有3-5厘米的空隙,以便顾客容易把手伸进去。
3)位置歧视
货架分为上段、黄金段、中段和下段,各段陈列商品的原则如下:
第一段:推荐品、意向栽培品、轻小品、益品。
黄金分割:高度约为85-125 cm,是眼睛容易看到、手容易拿取的展示位置。一般是展示高利润商品,自主品牌,独家进口商品,差异化商品,高价商品,培育商品。
中期:微利商品,补充商品,下降商品。
下段:体积大、重量重、易碎、毛利较低、换手率高的商品。
4)商品陈列的配置
1、?商品陈列的首要考虑——整洁与丰满
2、?商品分类要清晰
3、?想增加销量的产品陈列在主要的过道空间。
4、?想要增加销售额的产品陈列在货架的末端。
5、?带惯性显示的相关商品
6、?新产品的展示必须让顾客容易看到。
7、?保质期短的商品陈列在明显位置。
8、?季节性商品应考虑根据季节改变陈列位置。
9、?畅销商品和滞销商品,陈列位置可以更换。
10,包装凌乱的商品陈列在死角。
11,角落陈列吸引商品,引导顾客避开死角。
12.烟囱顶部应展示在安全的高度。
5)商品展示的方法和注意事项
1、?集中显示
l垂直显示
l定义商品的轮廓
l产品布局要合适。
l安排周转快的货物的位置
l相关商品展示
2、?特殊显示
我整洁地展示
l随机显示(网篮)
l大型显示器
l端显示器
l对头显示
6)商品陈列顺序
1、?计算货架的长度,将各种商品分开摆放。
2、?指定每种商品的标准展示数量和最小展示数量。
3、?指定理货员展示货物的时间。
4、?确定商品陈列的方法
5、?决定POP广告的展示?统计确定主要销售的商品。
7)商品陈列的检查重点
1、?商品的价格标签是否面向顾客?
2、?商品是否被覆盖不能“显而易见”
3、?商品背面是否隐藏?
4、?货物总是保持干净吗?
5、?货物是否包装整齐,无脱落。
6、?有没有价格标签脱落或者价格不明显的商品?
7、?拿货放回去容易吗?
8、?价格标签清楚无误吗?
9、?商品组和商品部门的区分正确吗?
10,货架上每层最上面的货物是否堆得过高?
11.商品陈列是否符合先进先出原则?
12,同种不同品种的商品是否垂直展示?
13.大件商品放在下层货架上吗?
14.店里的招牌容易识别吗?
15,商品是否提前展示?
16.商品展示架上有空的区域吗?
6、补货操作管理规范
一,补货作业的定义
补货操作是指理货员根据各自建立的陈列位置,定期或不定期地将标有价格的商品补充到货架上的操作。定期补货是指在非高峰时段对货架上的商品进行补货,不定期补货是指只要货架上的商品即将销售一空就立即补货。
二、补货作业内容
1、?理货员巡店的时候,如果不需要补货,可以把货整理出来。
l清洁商品和货架
l做好商品的前向陈列,即当前排商品有空位时,后面的商品要移到空位上,商品向前陈列,这样可以体现商品陈列的丰富性。
检查商品质量,发现变质、破损或超过保质期的商品,立即下架。
2、?理货员补充货架时的操作流程如下:
l先查看要补货的展示架前的价格牌与要补货的商品价格是否一致。
l补货的时候,先把原货拿掉,把货架和原货清理干净,把新货放进去,再把原货放前面,做到先进先出的陈列。
l量化管理
l定位管理
l整理商品表面,展现商品的丰富性。
7、商品价格管理规范
商品价签的定义
商品定价是指用定价机将商品编码和价格打印在商品包装上。
二、商品价格管理的内容
1、?价签的位置要一致,让顾客容易看到,方便收银员计算价格。一般商品的标签都放在商品正面的右上角。
2、?几种特殊商品标签的粘贴位置
l罐头食品的标签应贴在罐盖顶部,避开饮用孔、拉环或撕开口。
l瓶装商品的标签贴在肚子和瓶颈的连接处。
l礼盒不要直接标在盒子上。
3、?砍价前,核对配送单的商品编码和售价以及展示架上的价格标签,并调整砍价机上的数字。
4、?价签纸要妥善保管,防止不良顾客偷走价签。
5、?当商品价格发生变化时,如果提价,应去掉原价格标签纸,重新定价。如果降价,新标签可以压在原标签上,每个商品不能同时有两个不同的价格标签。
价签不能覆盖商品信息,商品信息包括以下内容:生产企业名称、注册商标、产品名称、规格、型号、安装方法、产品技术参数、生产技术参数、生产日期、保质期、保质期限、证书标志、储存条件等。
8.服务技能标准化?
服务技能是服务中非常重要的内容,规范的服务能体现一个企业良好的品质和形象。例子:麦当劳的垃圾桶里有垃圾袋。大约65,438+00分钟后,员工将使用垃圾压机来压制垃圾。不要小看这个动作。这里面是有标准要求的。员工必须先按四个角,再按中间来判断垃圾袋是否需要更换。还要求垃圾压缩到3/4后必须替换。就连咖啡、奶茶那么小的桨都是放下来的,而且头必须朝向客户,这样员工服务客户的时候,就会把桨的手柄端给他们。就是因为连小细节都标准化了,麦当劳的M形招牌才会越来越有含金量。
商店就像一个小社会,各种各样的人。店里,形形色色的顾客聚集在一起。比如根据客户购买目标的选择程度,可以分为完全确定型、半确定型和不确定型;根据顾客的购买态度和要求,可分为习惯型、冲动型或情感型、光顾型、理性型或节约型、怀疑型和随意型。根据顾客在店内的情绪反应,可分为冷静型、温顺型、健谈型、叛逆型、激动型。
多种多样的顾客为商店提供了多种多样的销售机会,同时也增加了销售人员销售商品的难度。“在专柜三年,可以看到亚麻的衣服。”销售人员要从顾客的外表、举止、仪态中揣摩顾客不同的购物心理,根据顾客不同的心理特点,采取灵活多样的接待方式。学生可以参与讨论。不同类型的客户有什么特点,如何接待?)