谁是胡玉美？你什么时候死的？埋在哪里？
1简介
道光十年，公元1830年，一户胡氏从徽州婺源(今江西)迁居安庆。一个叫胡的人，开始在当地的大街小巷走来走去，卖酱油，然后办起了“四美”酱油园和“虞城”酱油园，后来又在安庆商业中心的四牌楼办起了“”酱油园(“于梅”)。
2开发流程
19年末、20世纪初，随着业务的发展，“胡玉美”不仅在本市设立了许多分支机构，还在上海、南京、汉口等地设立了分公司或经销处，并逐步开通了津浦、沪宁、和平汉通运河，业务日益发达。产品也越来越多，有罐头、冷饮、糕点、药酒等新品种，尤其是历史悠久的蚕豆辣酱、虾仁酱油。胡玉美的主导产品蚕豆辣酱，擅长“选料精细，做工精致，风味独特”，是居家旅行的好调料。在1911-1929期间，获得巴拿马世博会、西湖博览会、南洋叶全展等9项金银牌，“胡玉美”在国内外获得了巨大的声誉。
由于1937年抗日战争的爆发，“胡玉美”也遭受了致命的打击，很快由鼎盛转向衰落甚至濒临破产。
新中国成立后，“胡玉美”脱胎换骨，尤其是1954平反的“胡玉美”，积极响应党和政府的号召，在全市率先实行公私合营，彻底解放了生产力，复兴了“胡玉美”。
1982 4月，根据市政府大力发展地方传统产业的指示，胡玉美酱香酿造由市区迁至城北黄土坑，新建胡玉美酒厂。经过20多年的发展，胡玉美人一直秉承以往“诚信第一，质量第一”的经营宗旨，公司一年比一年壮大。目前公司是中国食品协会理事单位，中国调味品协会常务理事单位。先后获得安徽省最优质企业、全国优秀食品工业企业、全国旅游商品定点生产企业、全国调味品知名品牌企业20强等荣誉称号，通过ISO9001:2000国际质量体系认证，拥有自营进出口权。胡玉美贞丰古塔商标被评为安徽省著名商标。
3主要产品
蚕豆辣酱、酱油、辣油辣椒酱、复合酱、泡菜、生粉等。，年综合产量超过1万吨。
自1995以来，胡玉美蚕豆辣酱被评为安徽省免检产品、省名牌产品、食品行业全国名牌产品，并于2002年被国家质检总局认定为地方产品。同时，依靠科技进步，开发了海鲜酱、牛肉酱、虾酱、红烧酱油、艳红酱油等一批功能性、营养性调味品，畅销全国20多个省、市、自治区。部分产品常年供应200多个驻外使馆(机构)，还批量出口到美国、韩国、马来西亚、西班牙、香港、澳大利亚等国家和地区，成为中国酱香产品中的一朵奇葩。
2002年6月，165438+10月，公司响应市政府号召，走退国进民之路，实行“双置换”。企业由股份合作公司改制为自然人作为股东的民营企业。
4企业的未来发展
面对21世纪，新体制下，胡玉美仍在董事长程华树的带领下解放思想，与时俱进，以振兴百年品牌续写老字号辉煌为己任，充分吸收现代经营理念，开拓创新，以“一流的产品、一流的服务”赢得更广阔市场的信赖，向着新的、更大的、更强的目标努力奋斗。我们会一起为他加油，胡玉美，我们相信你。