洪湖的春节习俗及对应时间
腊月二十三,是“老鼠嫁女日”。这一天不能放鞭炮,不能大声喧哗,否则老鼠会吵一天。
在洪湖东部,龙Xi鸟巢等乡镇的风俗则相反。这一天,家家户户的孩子打碎瓢,大声咒骂老鼠。
二、年夜饭?
腊月三十,俗称除夕。?
这一天要先打扫室内外卫生,准备好足够的正月初一至初三的生活用水,在大门上贴春联或门神,在左大门上贴“大怒开门”字样,然后开始祭祖。?
富人家设祭桌,燃烛焚香供祖宗牌位和三畜(猪头、羊头、牛头各一个),肉菜和金银元宝。普通百姓只供祖宗牌位,点蜡烛烧香,献米祭。?
然后全家人忙着做各种好吃的年夜饭。一桌丰盛的菜肴做好后,在大门外放鞭炮,然后关上大门。全家男女老少按辈分坐好,吃一顿团圆饭,称为“团圆饭”。饭后,大家洗澡,穿上新衣服,点祖坟,烧钱造纸。?
到了晚上,家里所有的灯都亮了,这意味着全家人在未来的一年里都会繁荣昌盛。特别是大厅(客厅)灯火通明,然后全家人聚在一起打牌,彻夜不眠,称为“守岁”。
三、过年?
农历正月初一,也叫“过年”。?
凌晨零点,全家人在门外举着灯笼,按照历书(皇历)选定的方向,焚烧“发财”等物,放鞭炮,仰望天空,跪拜,祈求上苍保佑来年风调雨顺,万事如意,俗称“出行”。?
之后,晚辈依次给长辈拜年,长辈给拜年的晚辈发红包“压岁钱”。这也是孩子过年“守岁”的动力,打起精神,彻夜不眠。?
天亮了,全家男人去祖坟烧香祭奠。建成后,邻居们互相祝贺新年,俗称“跑年”。?
第二天,女儿和女婿带着孩子,提着大包小包的烟、酒和新地鸡蛋饼等礼物,去公公婆婆家拜年。孙子们给爷爷奶奶拜年,爷爷奶奶给孙子们发红包。?
初三初四,亲朋好友开始互相拜访拜年。大家聚在一起喝酒吃饭。街上有许多游客,比如唱古戏、皮影戏、舞狮、玩龙灯、划龙舟和扔龙的游客。热闹一直到正月十五才结束。
四、元宵节?
正月十五是元宵节,这是春节活动的最后一天。新地有“年小半月大”之说。?
这一天,家家蒸粽子,新地和西边的乡镇包饺子,东边的乡镇包叠饺(元宵)。新地街头竞相打龙灯、打凤灯、踩高跷、舞蚌壳、划莲花船。?
晚上,新地有句话叫“三十火十五灯”。城乡万家灯火,花灯竞放,全家出门。街上灯火通明,布扎草扎的龙灯串起家家户户,鼓声、欢呼声、鞭炮声彻夜不绝。?
孩子们玩着各种各样的灯笼,走遍大街小巷,穿遍屋子,说着“吼,吼,赶走毛狗!”诸如此类的词。
过年期间有很多禁忌:从正月初一到正月初三,所有的生活用水都不准泼洒。扫地只能从大门口开始,屋里堆满了垃圾。原因是中国传统上认为水属于财富,垃圾也是家庭财富的组成部分。
所以千万不要弃门而走,否则,一年之内你是发不了财的。不能说“死”“病”“鬼”等不吉利的话,更不能说脏话,因为这些词会带来厄运。第三天举行“送年”仪式后,禁忌被取消,一切恢复正常。?
过年的饮食很讲究。早上起来吃兰根、雪枣、北京果、皮、果、玉兰花片、炒米糖等零食。,喝蛋米酒或做猪油糯米粉,称为“干茶”,然后早餐吃九个炖菜。主食是煮好的绿豆皮、肉丝、鸡蛋面,汤炒饭叫“湿茶”。?
午餐和晚餐最丰富,四盘四碗,四盘八碗或者十碗。蒸肉、蒸鱼、蒸莲藕、肉丸、鱼丸、莲藕丸、红烧野鸭或鹅、猪骨炖莲藕汤必不可少。?
晚上吃宵夜,喝银耳莲子汤,粉条鸡汤等等。有钱人喝人参燕窝汤。