白酒和黄酒有什么区别？有哪些著名的米酒品牌？

首先，有不同的直观颜色，不同的酿造方法(黄酒只是发酵，而白酒需要蒸煮、过滤、勾兑、储存等。)，以及不同的酒精度，通常黄酒为10-17%，白酒为30-60%。黄酒知名品牌有:中国十大黄酒品牌排行榜/黄酒排名【2010】1古越龙山(中国著名商标、中国驰名商标、中国绍兴黄酒集团)2会稽山(中国著名商标、中国驰名商标、会稽山绍兴酒股份有限公司)3嘉善(来自1665438+)。浙江嘉善黄酒有限公司)4塔牌(中国驰名商标、中华老字号、浙江塔牌绍兴酒有限公司)5金凤-贺-石库门(中国驰名商标、中国著名商标、上海金凤酒业有限公司)5女儿红(中国驰名商标、中华老字号、绍兴女儿红酿酒有限公司)6即墨(北方最大的R&D及黄酒生产企业、山东即墨黄酒厂)7海神(十大黄酒品牌、安徽海神黄酒有限公司、 Ltd.) 9沙洲(十大黄酒品牌，中国驰名商标，张家港酿酒集团)10百普(十大黄酒品牌，江苏南通百普黄酒有限公司)知名(著名)黄酒品牌[2010]国内销售的比较知名的黄酒品牌:浙江花花。