黄芥末可以保存多少年？

一年。据大众健康网介绍，黄芥末在常温下密封保存，避光防潮，保质期一年。黄芥菜是黄土高原的油料作物，属于芥菜油菜型。陕北黄芥菜的花和种子与油菜相似，功能相同。所以黄芥末可以保存一年。