特辣火锅底料品牌

重庆久食品有限公司成立于1993，主要产品为“红99”牌浓缩火锅底料和浓缩调味品系列。公司前身是四川重庆火锅研究所。为了更好地适应市场经济的发展，于2006年6月更名为四川九食品企业有限公司。“红九九”和“红99”两个品牌最早创建于1993，“红九九”商标于1994在国家工商行政管理总局商标局注册。

由于企业的快速发展，“红九酒”和“红99”品牌的市场份额与日俱增，原有的生产场地已不能满足市场需求。因此，2001年，其接受重庆市大渡口区建胜镇政府邀请，于2002年2月成立了重庆久食品有限公司。2003年9月整体迁至重庆，为西部第一个直辖市重庆的建设贡献力量。

公司介绍

公司位于重庆市大渡口区渔口，已建成占地38494平方米(57.7亩)的现代化花园式食品工业生产园区，其中建筑面积18358平方米，绿化面积30亩。主营业务为“红99”牌重庆火锅浓缩底料和浓缩调味品系列产品的生产和销售，年生产能力6万吨以上。

该公司有200多名员工。如今，公司设备年生产能力可达3万吨以上。公司已成为火锅底料和调味品的专业化、产业化龙头企业，在全国火锅底料行业享有盛誉。

由于公司产品的特点，生产中使用的大部分原料(如辣椒、花椒、生姜、大蒜等。)都是直接从广大农村购买的。

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