威海樱桃采摘园推荐+门店+购买威海樱桃品种。
选购樱桃的五大秘诀1。看面值——五个字:越红越好。
2.看光泽——水果摊上最亮的樱桃值得拥有。
3.看看果梗——新梗比老梗好。
4.看根蒂——根蒂凹进去,糖分多。
5.摸果肉的坚实度——刚摘下来的樱桃果肉比较结实,摸一下就能感觉到。
正宗威海大樱桃品种1。早熟大果(5月20日后成熟)
1997从乌克兰引进,果实发育期35天左右,为早熟品种。果实大,近圆形,单果重7-9克,略高于红光,最大果实13-15克。
果实深红色,完全成熟呈紫黑色,明亮有光泽;果肉较硬,可溶性固形物含量为16.1-17.6%,略高于红光。新鲜食品质量好,耐贮藏,其成熟度比红光早3-5天。
2.红光(5月底成熟)
1963由“那翁”和“黄玉”杂交而成,1973命名为红光。它具有早熟、体积大、色泽鲜艳等优点。红光是红色品种,果实大,早熟,肉半硬。平均单果重9.6克,最大果重13.0克。
果柄短而粗,长约2.5厘米,果皮深红色。完全成熟时,紫红色,有明亮的光泽。果实肾形,肉质柔软,丰满多汁,风味酸甜。
3.先锋(6月初成熟)
加拿大引进的樱桃新品种,果面紫红色,光泽艳丽,果梗短粗,属于大果型。这个樱桃平均单果重8.5g,最大可达10.5g..
除了外观,最吸引消费者的是开创性的品质,肉质饱满,汁甜,储运方便,市场价值高。
4.美早(6月中旬成熟)
原产美国,于1996年引入我国烟台地区试验种植。美早是中熟优良品种,果实大,品质好,肉质硬,耐贮运,产量高。果实大,平均单果重9克,大果12克。果实比红光略大,风味比红光略好。
果形宽心形,大小整齐,果顶略扁,果梗粗短。果皮紫红色,有光泽,鲜艳美丽,完全成熟时呈紫色。肉质脆而不软,厚实多汁,风味酸甜。由于美早在外形和口感上的突出优势,其市场价格也明显高于其他樱桃品种。
5.罗宾(6月下旬成熟)
这个品种原产于加拿大,是先锋和斯坦纳杂交的结果。鲁宾斯的果实比任何一种樱桃都大,每个果实近13.0g,果形圆中略扁,横角心形,果面红中带绿,美艳诱人,果肉丰满饱满,酸甜均衡,脆韧。
此外,鲁宾斯樱桃的营养价值比普通樱桃高,如维生素、糖、蛋白质、铁、磷、钙、钾等。当季吃樱桃有健脾开胃、平肝去火、提高免疫力、防癌等功效。果肉含有多种微量元素,营养价值高。
6.黄蜜(又名水晶,6月中下旬成熟)
樱桃家族中最具特色的品种,因果实黄中带红,故有“黄光”、“水晶”等民间名称。
作为众多产量低、栽培难度大的品种之一,黄登的果实品质相当优异:虽然单果只有10g左右,但果核厚小,口感香甜,浓郁诱人,樱桃味十足。
如果说黄蜜号称果肉品质第二,没有一个品种敢当第一!可惜这个品种的果皮太薄太嫩,不方便储藏运输。
昆嵛山脚下的万亩樱桃采摘园代表村落:文登区碣石镇六都寺、晒子、三打石、出仙、软枣林村。
结果期:小樱桃成熟,5月底大樱桃可以成熟。
亮点:持续一个多月的昆嵛山樱花节将于5月20日开幕。开业当天将举办樱桃大赛,评选最美味樱桃等活动;全国群众登山健身大会(文登站)将于2017举行,近万人登上昆嵛山最高峰泰伯顶。樱花节期间,还有文登区首届民间艺术节、农民特色美食广场、碣石镇广场舞大赛等活动等着你。昆嵛山樱桃在国外很有名。今年是文登区连续第十三年举办昆嵛山樱花节,是我市最具影响力的樱花节之一。
交通:从张楚路到王疃,303省道到碣石镇,205省道到晒子村。全程约1小时。另外,威海汽车站发往碣石镇和葛佳镇的大部分公交车都经过晒子村。
乳山鸭子镇钟家沟代表村:河南钟家、磨山钟家、泽克钟家、东街钟家、石家庄、乳山鸭子镇双石村。
结果期:小樱桃成熟,大樱桃5月25日前后可以成熟。
推荐理由:钟家沟被誉为“十里樱桃谷,万亩石阶”,在这里不仅可以吃到香甜可口的樱桃,还能感受到特殊的梯田地形。
交通:自驾,可沿309国道向西到乳山,经208省道向北到鸭子镇,再往北不远就是钟家沟。也可以从威海汽车站坐车到乳山,再转钟家沟直达。
环翠区杨婷镇北上夼村
结果期:没有小樱桃,大樱桃预计端午节前后成熟。
推荐理由:上北夼村位于蠡口山南麓,群山环绕,风景优美,地理生态环境优越,非常适合樱桃生长。北部有600亩樱桃,是崔周边地区最多的。5月底6月初,蠡口山景区管委会将举办樱花节,重点是上北夼村。
交通:上北夼村距杨婷镇约3公里。车辆到达杨婷镇的住所后,按照指示牌沿村道向东北方向行驶约10分钟。也可乘坐113路或114路公交车,在夹矿站下车,换乘其他交通工具。
果期:没有小樱桃,大樱桃预计6月初成熟。
亮点:马夼村有近200亩樱桃采摘园,樱桃主要有红灯、先锋等品种。采摘园内基础设施比较完善,道路畅通,旅游大巴出入方便。村庄周边环境优美,是天然的生态旅游胜地。
交通:行驶至蒋家寨立交桥后,沿省道201向东南行驶,可直达马夼村。也可乘坐108路公交车,在马夼村站下车。
荣成市崂山街道贾宁村果期:没有小樱桃,大樱桃预计6月初成熟。
推荐理由:贾宁村种植樱桃历史悠久。村“荣成崂山大樱桃”已被注册为国家地理商标,并注册为原产地保护国。经过多年的发展,贾宁大樱桃种植面积现已达到1800亩,所产樱桃果以果大、肉厚、味甜而享誉威海。
交通:开车到荣成汽车站附近,沿908省道向南。也可以从荣成汽车站直接乘坐283、284、285路公交车。
储存樱桃的方法在将樱桃放入冰箱之前,应该对它们进行处理,以确保樱桃表面没有水分。
保鲜盒底部铺一层厨房纸,再铺一层樱桃,再铺一层纸,以此类推。在最后一张厨房纸表面喷一点水,盖上保鲜盖,放入冰箱,保证恒定的低温高湿条件(樱桃冷藏的适宜温度约为65438±0℃)。
记得不要冷冻樱桃。樱桃是一种浆果,含有大量水分。解冻后吃起来很水,好吃的感觉没了。