西班牙红酒的品牌
学期
Joven(新酒),在橡木桶中存放不到6个月或者没有存放过。
Crianza(精品葡萄酒),橡木桶储存12个月,瓶装葡萄酒12个月。
Reseava(陈年),橡木桶储存18个月,装瓶培养18个月。
罗萨多葡萄酒:玫瑰葡萄酒
葡萄酒布兰科:白葡萄酒
Vino Tinto:红酒
甜酒
法规
西班牙的葡萄酒法规借鉴了法国葡萄酒产区的分级制度,但西班牙仍处于不断发展的阶段。一些新兴的葡萄酒产区未来也将进入官方管理体系,其中一些可能会升级到更高的级别。
1,优质合法产区(Denominacion de奥利金加州(Denominacion de Calificada,DOC:或简称DOCa),品级堪比法国AOC。
最高级别的,到目前为止只有两个产区,里奥哈的里奥哈和普里奥拉普里奥特。
2.法定产地(简称DO):
目前* * * *有65个产区,相当于法国的AOC,对葡萄品种、产量、种植技术、酿造工艺都有严格的要求。西班牙大约有四分之三的葡萄园属于这个级别。
3.Vino de La Tierra简单押韵VdIT:
法国大约有40个相当于Vin de Pays的产区,其中两个重要的地区餐酒是Vino de Ia Tierrade Castilla和Vino de Ia Tierra de Castilla y Leon。
4.普通餐酒(Vin0 de Mesa简称VdM):
最低水平相当于法国的VDT。