如何用胡椒和唾液做鸡肉？

这是一道超级过瘾的“椒麻鸡”。鸡肉嫩滑不柴。搭配麻辣可口的万能汁，太好吃了，吃不下去。有了它，我可以吃两碗低脂低热量的米饭，非常适合减脂怕胖的姐妹们。

配料的准备:

鸡腿，金针菇，串椒，小米辣，蒜，葱，姜片，花椒，干辣椒，剁椒酱。

具体做法:

①万能汁:碗中放入串辣椒、小米辣、辣椒粉、蒜末、白芝麻+花椒油+2汤匙酱油+2汤匙醋+1汤匙生抽+1汤匙蚝油+2汤匙剁椒酱+适量盐+1汤匙白糖；

(2)将鸡腿去骨，鸡腿去肉，放入有冷水的锅中，加入姜片、葱段、干辣椒、花椒，煮约10分钟后取出洗净备用；

③金针菇煮熟捞出铺在盘子底部；

(4)将鸡腿肉切成小块，放入盘中，倒入事先准备好的汁液。

做法0难度有没有麻辣开胃好吃到哭的椒麻口水鸡？姐妹们一定要试试！