哪家彭州九尺盐水鸭排名第一? 彭州九尺盐水鸭王家友盐水鸭排名第一。酱鸭是湖南的一道名菜。盐水鸭的商业化生产,是用30多种名贵中药材浸泡,用10多种香料,经过风干、卤制等15道工序精制而成。成品色泽深红,咸中带辣,低脂不腻,回味无穷。