为什么奔富酒庄酿造的葡萄酒后面都有数字?像bin404这些都是什么意思?这和酒的质量有关系吗?

奔富的Bin系列葡萄酒名称中的数字,如Bin 707、Bin 389、Bin 407、Bin 128,都是橡木桶或储藏室的编号,这些葡萄酒名称中的Bin实际上是“储藏室、酒窖”的意思。很多年前,大量的澳洲红酒被装瓶,放在一些没有标签的“箱子”里,以便在温度和湿度适宜的酒窖里储存和陈酿。

为了区分每个“仓”里放的是哪些类型和年份的酒,酒庄的酿酒师会在每个“仓”上贴上任意数字的标签,便于记录和区分。而且,每个酒庄都有自己独特的命名方式,所以BIN的编号不能重复。BIN **每个数字代表一种葡萄酒的风格,可以说是澳洲葡萄酒的一个创新。需要注意的是,BIN后的数字与葡萄酒的品质和等级没有直接的必然关系。并不是数字越大,酒的质量越好,也不是数字越小,酒的质量越好。不过奔富酒庄大部分葡萄酒的价格确实和BIN之后的数值排名有一定关系。