如辉的作用是什么？
芦荟与胃肠病芦荟的黄色汁液具有消炎、杀菌、健胃通便的作用，对急性胃炎有显著的治疗作用。另外，由于芦荟丰富的粘液可以附着在受损的溃疡面上，不仅可以使细胞组织重新焕发活力，还可以使溃疡部位及周围组织长出新的组织，所以芦荟对治疗胃酸引起的胃溃疡也很有帮助。
对芦荟和便秘的研究证实，芦荟中含有的蒽醌衍生物在肠道内释放芦荟大黄素，能有效刺激大肠蠕动，起到刺激腹泻的作用。所以，芦荟自古以来就被人们誉为最好的泻药。可以说芦荟是治疗便秘的特效药。
芦荟与高血压
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芦荟含有大量的多糖，可以去除胆固醇，软化硬化的血管。同时，芦荟的通便利尿作用可以提高人体的排泄功能，是治愈高血压不可或缺的元素。此外，还可以消除其他降压药对人体的副作用。
芦荟与糖尿病从很小的时候起，芦荟就被视为治疗糖尿病的民间药物。芦荟中的芦荟素A和B具有降血糖的作用，同时其功效具有持久、无副作用的特点。此外，芦荟还具有预防便秘、增强胃肠功能、促进血液循环和新陈代谢、消除多余脂肪的作用，对降低血糖也很有帮助。
经常吃芦荟有益健康。
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芦荟是热带沙漠植物，是医药保健的佳品。经常吃芦荟有很多好处。
1，解毒消炎芦荟含有酚类、芦荟苷、芦荟酊、有机酸等成分，对细菌、真菌、病毒有一定的杀灭作用，对呼吸道、消化道炎症有较好的治疗作用。上呼吸道感染、肺炎、肠炎、痢疾等疾病也可以用芦荟治疗。
2、健胃通便芦荟具有增强胃肠功能、增加食欲的作用。食欲不振、消化不良的人可以吃芦荟改善肠胃功能，增强体质。芦荟还可以缓解便秘。中老年人容易便秘，会加重心脑血管疾病，引起自身中毒。这个时候可以吃芦荟。芦荟素能增加消化液的分泌，促进肠道蠕动。一般服用后8-12小时可以排便。
3、扶正祛邪。增强免疫芦荟中的粘多糖物质，具有很好的扶正祛邪作用，能提高免疫力，增强人体免疫功能。癌症、高血脂、糖尿病、乙肝、肾炎、红斑狼疮等疾病，适当食用芦荟大有裨益。芦荟还具有抗衰老、抗过敏、强心利尿的作用，有益于老年人的健康。
4.美容护肤芦荟中含有的多糖和多种维生素对人体皮肤有很好的营养、保湿和美白作用；芦荟中含有的胶质可以收缩皮肤和肌肉细胞，保护水分，恢复弹性，消除皱纹。芦荟对面部痤疮、粉刺有很好的治疗作用，内服外用都可以。
■吃芦荟有讲究。
芦荟现在很受欢迎。不仅餐厅里有芦荟菜，很多爱美的女性也在自家阳台上种上芦荟，随时自用。对此，营养学家表示:芦荟虽好，但也要讲究方法，适量。
芦荟含有多种碳水化合物、氨基酸、维生素、矿物质等成分，营养价值高。人体食用后，不仅能补充微量元素，还能起到清热去火、排毒养颜的作用。芦荟的吃法有很多种，比如把芦荟做成沙拉，把芦荟和肉一起煮，把芦荟作为原料加入汤里。这些做法在餐馆里应用广泛，但如果在家里吃，可以直接将芦荟去皮，用清水洗净，然后用开水焯一下，相对简单。如果有兴趣还可以将芦荟榨汁，加糖和果汁一起喝，配好的芦荟汁可以在冰箱保存1到2天。
但是，芦荟吃得越多，对身体越好。有一个适中的问题。芦荟性寒。吃多了会上吐下泻。一般的标准限制是每人每天不超过15g。孕妇、老人、儿童食用芦荟更要谨慎。
还有，不是所有的芦荟都适合吃。如果你买了芦荟，自己在家种，一定要跟供应商说明，他们会给你介绍可以食用的芦荟。
■芦荟去皮，不要过度。
芦荟晚餐，芦荟汁等。，强调以芦荟为主的健康饮食。因为芦荟皮中含有容易引起腹泻的大黄素，所以不要长期吃芦荟，即使吃也要去皮。
以前认为芦荟有美容的作用，其实是一种外用的草药，不是食用的食物。近年来，由于芦荟被认为具有抗炎和杀菌的作用，所以主张将芦荟列为具有美容和外用作用的健康食品。所谓的芦荟餐和芦荟汁很受消费者欢迎。
因为芦荟皮中含有的大黄素，吃了会拉肚子，所以有人把它当成减肥圣品。需要注意的是，根据医学界做的一项动物研究，小鼠长期大量服用芦荟，尤其是芦荟皮中的大黄素，会引起胃癌。所以建议吃芦荟皮。
目前国内还没有严格的食用芦荟人体实验研究报告。建议芦荟不宜长期服用，也绝不可过量服用。同时，应禁止幼儿和孕妇服用芦荟，以免造成不良后果。
芦荟配方
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低盐水花生芦荟
特点:
香脆，清热，营养丰富(花生中的蛋白质易水解，易被人体吸收)。
主要材料:
500克生花生。
辅助材料:
芦荟、甜椒片、香菜。
材料调整:
盐
方法:
(1)将发霉、发芽的花生捞出，洗净，放入清水中用小火煨至牙嫩香，加入
加盐调味，倒出花生汁，装盘。
②取出芦荟叶肉20g，煮沸后取出，切成丁，铺在花生上。
(3)红甜椒切成菱形片形成叶子，菱形尖对准圆心，周围放香菜绿叶。
●芦荟萝卜泥
特点:
这是特制的配方，有刺鼻的萝卜和苦涩的芦荟，应该很好吃。
主要成分:
白萝卜4厘米
辅助材料:
新鲜芦荟叶3厘米海藻
材料调整:
香油、酱油、盐
练习:
1.将3 cm新鲜芦荟叶仔细洗净，去刺搓成泥；
2.白萝卜洗净，搓成泥。拧干后，将芦荟泥铺在萝卜泥上，撒上酱油即可食用。
低温芦荟
特点:
这是一款清爽可口的凉拌，也可以在食欲不佳或者夏天的时候搭配正餐食用。
主要材料:
新鲜芦荟叶3厘米。海蜇皮20 g。
辅助材料:
黄瓜3厘米
材料调整:
香油、醋、酱油、盐
方法:
1.将芦荟叶用开水烫一下，切成能看到果冻的圆圈状；将海蜇皮用清水去盐，切黄瓜。
变成丝绸。然后把以上材料放在盘子里，淋上醋和香油，就可以吃了。
低低音里脊芦荟
特点:
这鱼嫩滑可口。
主要材料:
鲈鱼或草鱼1000克。
辅助材料:
芦荟叶肉片，橙子香菜片，香菜，蛋清，淀粉。
方法:
1.将鲈鱼或草鱼去皮，切下鱼片，放入碗中，加入少许蛋清和干淀粉，拌匀，然后涂在鱼片上。
面条。芦荟叶肉片10g。
2、油锅用大火，将鱼片、芦荟叶切片放入锅中，捞起。
3.将油、盐、味噌调成酱，将切片的鱼翻几下锅，放入锅中。
4.沿锅沿放6片橙胡萝卜片，加少量香菜。橙色隐约可见。