你读什么单词?

“Amaranth”读作Xi an。是苋菜的统称。常见的词有:石苋菜、苋菜、野苋菜等。

延伸:重点关注普通苋菜;

1、苋菜又名燕来红、老年、老来少、三色苋菜、苋科、苋菜属一年生草本植物,茎粗壮,绿色或红色,幼时常分枝,有毛或无毛。苋菜软滑,味浓,味甘,有润胃清热的功效。又名“葵花”、“蟹菜”、“荠菜”、“荠菜”。有的地方还叫“红蘑虎”,云湘菜,田芸菜,玉米菜,凉菜,仁青,而鄂皖广德则叫中华菜。

2、石苋菜,草名。李时珍《本草纲目:九草苋菜》(训诂集)引用苏颂的话说:“生于云州,多附于河堤沙石上,春苗绿茎。既然有一尺高,叶子短如水柳,是土人八九月采的。”?

3.野苋菜又名凹头苋菜,为一年生草本植物,茎卧而升,自基部分枝,淡绿或紫红色。叶片卵形或菱形卵形。花期7-8月,果期8-9月。生在地里,在人家家附近的杂草里。生在地里,在人家家附近的杂草里。中国、日本、欧洲、北非和南美洲。

4、马齿苋,一年生草本植物,全株无毛。茎横卧,平展在地上,枝淡绿或淡红。叶互生,平,厚,马牙状,上面深绿色,下面浅绿色或淡红色;叶柄粗而短。花无柄,中午开花;叶状的苞片;萼片绿色,盔状;花瓣黄色,倒卵形;雄蕊和花药黄;子房无毛。蒴果卵球形;种子小,斜球形,暗褐色,有光泽。花期5-8月,果期6-9月。中国各地都有生产。性喜沃土,耐旱耐涝,生命力强。它生于菜园、农田、路旁,是田间常见的杂草。广泛分布于世界的温带和热带地区。全草入药,具有清热利湿,解毒,消肿,消炎,止渴,利尿的作用。种子是明亮的;也可用作兽药和农药;嫩茎叶可做蔬菜,味酸,也是很好的饲料。

5.藜和苋菜。一般指穷人吃劣质蔬菜。唐涵予《崔十六少府以诗书摄益阳》:“三年国师,学苋菜。”袁宏喜文《寄林景辉兴化教》第三首:“五年满苋菜,必使我肠甜。”清代孙华的诗《菜食》:“人生满苋菜肠,不吃肉。”

参考数据

百度中文:/s?wd=%E8%8B%8B。from=zici#basicmean